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店名 |
中国料理随園(チュウゴクリョウリズイエン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、四川料理、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
083-972-7777 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・県道212号「新山口駅(新幹線口)」交差点から東に約100メートル 新山口駅から209m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
46席 (8人円卓、10人円卓、4人がけテーブル×7) |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ホテルの有料駐車場が利用可能(食事をすればフロントで1時間の無料券) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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最近山口グランドホテル内レストラン特集みたいになってますが(笑)またまたそちらのひとつ、中華料理随園さんへ。
お正月、元旦は実家でおせち3日はフレンチ予約済み、では大晦日どうする?と。
そこで中華おせちはどうだという話になり、色々貰って来ていたリーフレットの中の随園のオードブルが第一候補になりまして、味の確認のため行ってみました。
12時ちょっと過ぎでしたが、相変わらず駐車場はガラガラ。
レストランフロアはどの店も待っている人はなく、ラッキー♪…と思ったら、随園さんには“満席“の札が…
よく見たら予約で満席なのでお待ち頂ければご案内出来ます、ということらしく、どうせ暇なので順番待ちの受付表に名前を書いて大人しく待つことに。
そのうちワラワラと人がやってきて、不思議な事にみんな随園待ち(笑)
30分ほどでご案内。
いつものように、入り口で検温して入店。
メニューはすごく珍しい、というものはありませんが単品もセットもお手頃で、メイン5つほどの中から2つ選べる土日祝日限定“選べるランチ“と“西京中華弁当“に。
夫が選べるランチにし、今日からバイト始めました風の若い女性店員さんに油淋鶏と黒酢酢豚を選びコレとコレでと指で指し示したのですが、水の出し方や箸の置き方からきっとお家で何もやってなかったんだなーと感じる雑さの上めちゃめちゃ声が小さく、確認も「…ですか(極小)」と聞こえず、夫が「え?何て言ったの??」とちょっと大きめな声で聞き返したら(別にクレームとか怒ったわけではなく^^;)更にオドオド。
そこへササッとデキる店長さんがニコヤカにやってきて「失礼しました、お伺い致します」
まだ不慣れなものですみません、と言うことでしたが、今日が初めてだとしても不慣れ過ぎないかい?って感じではありましたが…(^^;)
しかし良い職場で、店長さんも料理人の皆さんもそんな彼女を叱る事無く、きちんと注文を伝えられたら褒めて励まして、忙しいながら和やかで良い雰囲気です♪
さてお料理。
結論から言えばどれもこれも美味しい!
当たり前だけど、町中華とは明らかに違う品の良い調理で、イカチリのイカのプリップリ加減や酢豚の脂加減、蒸し鶏のしっとりした蒸し具合など、全部ジャストタイミングで仕上げてあるんだな~と感心するほど♪
そんなわけで、お会計の際年末から正月の営業は通常通りと確認したので、大晦日の夜牛肉炒めのクレープ包み(北京ダックの牛肉版みたいなもの)、エビチリ、酢豚、イカのミルク炒め等をテイクアウト。
レンジ対応容器はレンチンで、湯煎用パックは湯煎で温めましたが、出来立てと食べ比べればやや落ちるのかもしれませんが、全く違和感無く出来立てのように美味しかったです(≧∀≦)
こんなに便利で美味しいお店が長年あったのに、今まで行かなかったなんてちょっと損した気分(笑)
おかげさまで良い年越しが出来ました~♪