-
◆「鴨つけ麺そば」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921377 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921377","content_type":"ReviewImage","content_id":231921377,"voted_flag":false,"count":53,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「鴨つけ麺そば」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921402 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921402","content_type":"ReviewImage","content_id":231921402,"voted_flag":false,"count":48,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「鴨つけ麺そば」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921423 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921423","content_type":"ReviewImage","content_id":231921423,"voted_flag":false,"count":44,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「鴨つけ麺そば」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921381 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921381","content_type":"ReviewImage","content_id":231921381,"voted_flag":false,"count":42,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「板そば」大盛り300円増し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921442 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921442","content_type":"ReviewImage","content_id":231921442,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「板そば」大盛り300円増し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921451 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921451","content_type":"ReviewImage","content_id":231921451,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「板そば」大盛り300円増し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921445 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921445","content_type":"ReviewImage","content_id":231921445,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「鴨つけ麺そば」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921372 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921372","content_type":"ReviewImage","content_id":231921372,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「鴨つけ麺そば」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921390 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921390","content_type":"ReviewImage","content_id":231921390,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「鴨つけ麺そば」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921397 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921397","content_type":"ReviewImage","content_id":231921397,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「鴨つけ麺そば」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921395 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921395","content_type":"ReviewImage","content_id":231921395,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「鴨つけ麺そば」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921407 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921407","content_type":"ReviewImage","content_id":231921407,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「鴨つけ麺そば」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921431 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921431","content_type":"ReviewImage","content_id":231921431,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「鴨つけ麺そば」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921437 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921437","content_type":"ReviewImage","content_id":231921437,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「鴨つけ麺そば」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921413 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921413","content_type":"ReviewImage","content_id":231921413,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「板そば」大盛り300円増し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921449 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921449","content_type":"ReviewImage","content_id":231921449,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「板そば」大盛り300円増し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921452 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921452","content_type":"ReviewImage","content_id":231921452,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「板そば」大盛り300円増し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921469 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921469","content_type":"ReviewImage","content_id":231921469,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「板そば」大盛り300円増し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921480 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921480","content_type":"ReviewImage","content_id":231921480,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「板そば」大盛り300円増し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921484 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921484","content_type":"ReviewImage","content_id":231921484,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「板そば」◇薬味
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921462 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921462","content_type":"ReviewImage","content_id":231921462,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「板そば」◇お通し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921456 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921456","content_type":"ReviewImage","content_id":231921456,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「板そば」◇お通し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921459 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921459","content_type":"ReviewImage","content_id":231921459,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「板そば」◇お通し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921464 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921464","content_type":"ReviewImage","content_id":231921464,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「板そば」◇お通し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921466 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921466","content_type":"ReviewImage","content_id":231921466,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
◆「板そば」◇お通し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921467 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921467","content_type":"ReviewImage","content_id":231921467,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
◇そば湯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921490 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921490","content_type":"ReviewImage","content_id":231921490,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
◇そば湯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921493 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921493","content_type":"ReviewImage","content_id":231921493,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
ゆざ温泉『あいかも会館』内の
『そば処 かもや』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921496 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921496","content_type":"ReviewImage","content_id":231921496,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
ゆざ温泉『あいかも会館』内の 『そば処 かもや』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921506 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921506","content_type":"ReviewImage","content_id":231921506,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
ゆざ温泉『あいかも会館』内の 『そば処 かもや』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921511 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921511","content_type":"ReviewImage","content_id":231921511,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
ゆざ温泉『あいかも会館』内の 『そば処 かもや』~お品書き~
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921516 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921516","content_type":"ReviewImage","content_id":231921516,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
ゆざ温泉『あいかも会館』内の 『そば処 かもや』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921527 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921527","content_type":"ReviewImage","content_id":231921527,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
ゆざ温泉『あいかも会館』内の 『そば処 かもや』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921531 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921531","content_type":"ReviewImage","content_id":231921531,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
ゆざ温泉『あいかも会館』内の 『そば処 かもや』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921532 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921532","content_type":"ReviewImage","content_id":231921532,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
ゆざ温泉『あいかも会館』内の 『そば処 かもや』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921537 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921537","content_type":"ReviewImage","content_id":231921537,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
ゆざ温泉『あいかも会館』内の 『そば処 かもや』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231921540 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231921540","content_type":"ReviewImage","content_id":231921540,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
江戸の時代に山形城主最上義光らにより
上流から河口まで航路としていた
山形県の母なる川
「最上川」
富と文化を発展させた舟運時代
その中流にある 碁点・三ヶ瀬・隼 の三地点は
通過するのに困難を極めたため「最上川三難所」と呼ばれ
船頭たちに恐れられていたそうです!
その三難所沿いにあることから名の付いた
「最上川三難所そば街道」の3番店✨
美味しい旬の「秋新」を求めて
そばと鴨料理そして温泉を楽しめる!
ゆざ温泉『あいかも会館』内の
『そば処 かもや』さんで蕎麦を楽しみます✨
寒暖差が蕎麦を旨くする!
寒暖の差が激しく霧の多い気候で
そばの栽培に最適な土地として知られる
そば街道発祥の地村山で
現在、10店が加盟する
「最上川三難所そば街道」のなかでも
そば・鴨・温泉が揃った唯一の宿です!
建物は築三百年の古民家を利用して造られていて
古き良き懐かしい雰囲気を醸し出す館内には、旅の疲れを癒す人
名物の鴨料理とそばに舌鼓を打つ人
子どもを連れた家族など
等たくさんの人で賑わいます!
名物の鴨料理を中心として
つけそばや南蛮と定食など
老若男女問わず楽しめるメニューが用意されていて
お食事のあとは男性用・女性用に分かれた温泉も楽しめます✨
「東北中央自動車道相馬尾花沢線」の
「村山本飯田IC」を降りて直ぐの県道R36号線山中に
「あいかも会館」の看板がめじるし
駐車場は お店の回りに20台以上は駐車可
(大型バスにも対応可)
団体客の貸切営業などもあり
一般客のお食事利用がNGの時もあるため一応利用の確認してからの訪問!
スタッフのおばちゃまが元気に対応してくれます!
玄関先で靴を脱ぎ
11時半ちょうどに入店
古民家をリノベーションした
居心地のよい田舎情緒漂う板の間と太い梁の座敷
テーブル席 約50人は収容出来るそうです!
(先客二組、後客は数組と客足途絶えませんね)
静か~に流れるJポップ
おばちゃんが
そば茶でお出迎えしてくれます!
~お品書き~
◇鴨つけ麺そば
を筆頭に自慢のそば各種
◇鴨鍋定食
◇天ぷら定食
◇鴨鍋
◇天ぷら ...etcと目白押し!
本日チョイスしたのは
◇鴨つけ麺そば
◇板そば(大盛り)
をオーダーです!
オーダーから5分くらいでしょうか!
先に鴨鍋が到着します!
◇玉コン
いい感じに出汁の染みた山形名物の郷土料理です✨
ちょこんと和辛しをぬっていだだきます!
◇お漬物
自家製なのでしょうか!
丁度良い塩味の大根とおみ漬けです✨
◇デザート
程よい酸味と甘さ控えめで
プルルンとしたヨーグルトプリンです✨
◆「鴨つけ麺そば」…1,300円
妻のオーダーです!
温かい鴨鍋と板そばのセットです!
◇つゆ
鴨鍋と通常の冷つゆ二種類で自慢の蕎麦を楽しめます!
先に鴨鍋が運ばれ
おばちゃんが
固形燃料に火をつけてくれて
湯で立ての蕎麦が提供される頃には
いい感じに熱々鴨鍋が完成します!
具沢山な鍋は
鴨肉/しめじ/わらび/笹筍/えのき/ささがきゴボウ/にんじん/斜め切りのネギ
鳥獣狩猟解禁期間となる
冬季間の名物料理とも言える!
鴨肉の旨みとコクがしっかりと味わえる
鴨鍋の汁をタレにしていだだきます!
この鴨鍋が実に旨~い(^O^)
そして
普通のそばつゆでも召し上がれます!
鰹節がやさしく効いてエグミの無い美味しい
濃いめのつゆです✨
そば湯で割っても
旨みを失わないしっかりとしたつゆです!
◇蕎麦
つゆが到着してから遅れること7~8分
蕎麦は一種類です!
三たてでいただく
中太のしっかりと角の立った
地元袖崎産のそば粉100%使った
風味豊かな挽きぐるみ
細かなホシが散りばみます!
瑞々しい美味しい蕎麦です✨
◇薬味
シンプルな薬味は ネギ/山葵
蕎麦の美味しさを引き立てます!
◆「板そば」…950円 大盛り300円増し
そば街道名物の 板盛りそば
私のオーダーです!
◇玉コン
いい感じに出汁の染みた郷土料理です✨
ちょこんと和辛しをぬっていだだきます!
◇お漬物
自家製なのでしょうか!
丁度良い塩味の大根とおみ漬けです✨
◇デザート
程よい酸味と甘さ控えめで
プルルンとしたヨーグルトプリンです✨
◇蕎麦
人間関係に角が立つのは良くありませんが!
蕎麦にはしっかりと角が立っている方が美味しいと言われます(笑)
そんな
三たてでいただく
中太のしっかりと角の立った!
地元袖崎産のそば粉100%使った
風味豊かな挽きぐるみ
細かなホシが散りばみます!
のどごしの良い美味しい蕎麦です✨
◇つゆ
濃いめの返しが
甘みを纏って後味にいい感じに残ります!
鰹節がやさしく効いて
エグミの無い美味しいつゆです✨
そば湯で割っても
旨みを失わないしっかりとした自慢のつゆです!
◇薬味
シンプルに ネギ/山葵
蕎麦の美味しさを引き立てます!
◇そば湯
トロリとした白濁したそば湯
つゆが美味しいので
最高のフィナーレまで美味しく楽しめます✨
そば街道としては
歴史の浅い
「最上川三難所そば街道」
ですが名店揃い!
全店舗制覇してみたいですね!
営業時間:11:00~14:00
※土・日は予約状況により貸切となる場合がありますので事前にお電話にてご確認下さい。
日曜営業
定休日:水曜日