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そばがきのお店
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もんぷち
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店名 |
閉店
くれない苑(くれないえん)
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理 |
住所 | |
交通手段 |
R13より車で碁点温泉を目指し大久保地区へ。そば街道案内板あり。 |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
駐車場 |
有 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
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知らないと絶対にたどり着けないところにあるこのお店。
そばは苦手だけど、一度そばがきというものを食べてみたいと思い、ちゃんと予約してから伺いました。
夜は?、たしか予約のみの営業だったと思うので。
外見は、パッと見、普通の田舎の一軒家。
中に入っても変わりなく、通されたお部屋は、10畳くらいの和室。
田舎のおばあちゃん家に行った感じ。
実際、入店すると優しい雰囲気の一人のおばあちゃんが出迎えてくれました。
なんと、この日の予約客は私達だけのようで、お料理を作ってくれたのもおばあちゃん一人でした。
お部屋に通されると、茶の間そのもの。
テーブルの上には、すでに4,5品の小鉢が準備されておりました。
田舎でしか食べられないような、山菜のおひたしや煮物、お漬物など。
普段なかなか食べないようなものばかり。
これをつまみながら、出来立てのそばがきを待つという仕組み。
ちょこちょこつまんでいると、まず運ばれてきたのは粕汁。
これがやたらと美味しい♪♪♪
ホッとするお味といいますか、やさしいんです。
おかわりしたいくらい。
そしてやってきました。練りたてで鍋いっぱいのそばがき。
納豆や、くるみなどに絡めていただきます。
ほわほわフワフワで美味!!
蕎麦の風味も抜群!
山形人でよかったと思わせる瞬間。
しかもそばがきはおかわり自由。
足りなかったら、また新たに作ってきてくれます。
予約制なので、周りを気にせず堪能できるし、ほんと茶の間で食べてる感覚なので、まったりゆったりいただけます。
本格的なそばがきを食べたい方は、一度行ってみる価値十分あります。
次回は、絶対写メ撮ってきまーす。