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一食で二度美味しい
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お職の花魁
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
肉そば 舞鶴
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0237-53-6609 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東根駅から車で5分 東根駅から1,525m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙所あり |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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東根市も蕎麦が美味しい地域です。
そんな蕎麦激戦区において、こちらも行列ができる人気店。
開店前に到着しましたがそれでも並ぶことに。
10分ほど待ちましたか。
カフェのように小洒落た店内。
カウンター席とテーブル席、小上がりの座敷席。
フロアに設けられた薪ストーブが印象的。
もりそば、肉そば、肉中華、もり天、肉天、あいもり、ゲソ天、他。
蕎麦屋ですがラーメンもあります。
こちらの店では一食で二度美味しいセットメニューが人気のようですね。
ちなみに平日限定の「舞鶴セット」は肉そばと肉中華のセット。
ＧＷ期間中はメニューも限定されていて選択の余地が少ないです。
セットメニューは、肉そばともりそばとゲソ天の「限定セット」のみの対応。
「限定セット」を注文。
待つこと僅か５分程度で提供されましたから、回転率は高いと思います。
・限定セット（冷）
もちろん冷です。
肉そば、もりそば、ゲソ天のセット。
この３点セットに山形蕎麦の醍醐味がすべて詰まっていると言っても過言ではないでしょう。
しかも美味しいです。
まず肉そばの味が良いです。
山形らしい挽きぐるみの田舎蕎麦。
中太ですが強靭なコシ。
かけづゆは鶏油が浮いているのですが、この脂が旨味となりコクを出す。
河北や寒河江の冷たい肉そばが霞む（笑）
もりそばも美味しいです。
当然つけづゆも旨い。
スタイルが何であれ、美味ければそれでいいだろ的な？
結局、味覚センスが物を言うのでしょうね。
この店の蕎麦を手繰ると蕎麦の概念が変わるかもしれません。