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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
そば処 本丸東（ホンマルヒガシ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、揚げ物、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東根駅から2,383m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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毎年恒例佐藤錦の個人的仕入れで日帰り山形往訪でのお昼。
蕎麦か牛か羊か、散々悩むのも毎回の事ながら、今回は蕎麦。
いつもなら食べログを参考にしますが、たまにはgoo◯◯を見ますと、食べログ上では点数低いこちらが高得点浮上。
それではと、1130頃到着すると平日にもかかわらず、駐車場満車、待ちも居るほど。
期待大。
15分ほど待ち中へ。
普通の民家を蕎麦屋さんにしているこのスタイルは、山形多めです。
座敷に上がり、メニューは、と見れば、かなりの絞り込みで少ない。
人気は、ゲソ天付き板そば。
野菜天が食べたかったが、無いので、大好きな茄子天が乗った冷やしぶっかけをチョイス。
これが大当たり！
大ぶりにカットされた茄子は、揚げであれど鮮度いいのが分かる。おろしは辛味大根。気持ち甘めなツユに天ぷらからの油が上手いこと馴染んで悶絶。
蕎麦は、山形ならではの顎鍛えられそうな、ゴリゴリの田舎蕎麦。10割。
しっかり蕎麦の旨みを感じながらいただく、このぶっかけは私的には一番の出来でございます。
また来年もリピかな、と。
ご馳走さまでした！