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煮干しが心地よく香る！他店を圧倒するほどすぐれた魚介スープ！『二代目高橋商店』にだいめたかはししょうてん
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◆中華そば(並)
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◆中華そば(並)
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◆ワンタン麺(並)
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◆ワンタン麺(並)
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◆中華そば(並)
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◆中華そば(並)
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◆中華そば(並)
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◆中華そば(並)
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◆ワンタン麺(並)
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◆ワンタン麺(並)
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『二代目高橋商店』にだいめたかはししょうてん
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『二代目高橋商店』にだいめたかはししょうてん
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『二代目高橋商店』にだいめたかはししょうてん
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『二代目高橋商店』にだいめたかはししょうてん
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『二代目高橋商店』にだいめたかはししょうてん
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『二代目高橋商店』にだいめたかはししょうてん
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『二代目高橋商店』にだいめたかはししょうてん
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machato0208nari
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
二代目高橋商店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0237-42-7115 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR奥羽本線「さくらんぼ東根」駅から徒歩10分 さくらんぼ東根駅から848m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （小上がりは2か所あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 店前にあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 ランチタイムは子供OKの様です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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奪還したラーメン王国の称号(^O^)
そんなラーメン県の代表格とも言える
果樹王国東根の人気ラーメン店！
『二代目高橋商店』 さんでラーメンディナーです✨
果樹王国として知られる東根市
そこに令和元年十月に新しく発足した
県外からも多くの蕎麦ファンが押し寄せる
「果樹王国ひがしね蕎麦街道」
実は蕎麦だけではなく
ラーメンの人気店も多く看板を上げるグルメな街✨
ラーメン好きの県民として定期的に食べたくなる美味しいラーメン(^o^)
本日はラーメンモードな気分なのです(笑)
東根市から仙台市に通じる県道R122号線から
市役所通りを700ｍほど北進
東根市市役所前の人気店の駐車場は
お店前に8台 お店の裏にも駐車場を用意します！
お昼時は確実に待ち時間が発生します！
（入口脇にウェイティングボードを設置するので名まえを書いて待ちます）
本日は16時過ぎに訪問
この時間帯になるとスープ切れで終了閉店となる事が多いのですが！
駄目もとで寄ってみましたが...運よくまだ営業中！（ラッキー）
晩御飯です！
この時間帯営業していれば込み合う事もなく
ランチタイムの行列が嘘のようです！
暖簾をくぐるとスタッフさんが元気にお出迎え
「I LOVE 煮干」のTシャツに
店主・スタッフさんの煮干し愛を感じます✨
ほんわりとした煮干しの香りに包まれる店内は
正面にカウンター席 左右に小上がり席 ボックス席も用意します！
入口の券売機にて発券して
食券をスタッフさんに渡してオーダー完了です！
～メニュー～
一番人気は
◇中華そば(並) ... 890円 でしょうね～！
（中華そば は大盛り無料サービスあり）
◇つけ麺(並) ... 900円
◇ワンタン麺(並) ... 920円
◇油そば(並) ... 890円
に各種トッピング！
本日は
◇中華そば(並)
◇ワンタン麺(並)
をチョイスオーダーです！
スタッフさんの案内の元、小上がり席に着席です！
お冷やはセルフサービスになります。
ヤカンに入れの提供がなんともローカルで好感持てます(^o^)
オーダーから15分ぐらいでしょうか！
太麺なので少々お時間いただきます！とスタッフさん！
（知ってます笑）
◆中華そば(並)
一番人気の自慢の中華そば
(大盛り)が無料のサービスが有りますが...
ボリュームがあるので(並)でオーダーです！
◇スープ
科学調味料を一切使用しない
いい感じに脂の浮く液面の透き通る琥珀色の
あえて熱々ではなく（決して温くは有りません）
控えめの温度のスープ！（このくらい温度が個人的には好みです）
先ず一口目は
"フワッ"と煮干しが香り
昔懐かしの中華そばを彷彿させてくれます✨
鼻に抜ける煮干しの香り
かなりいい感じです！
そして！食べ進めているうちに
具材！穂先メンマ・どんぶりを覆い尽くす大きなチャーシュー
からの旨みがにじみ・融合して
スープに甘みを感じます✨
(鶏・豚の旨みも感じました)
◇麺
特徴のある麺
好みの問題でしょうが…
硬めで
小麦そのものの香りを感じる事のできる
"ワッシワシ"の強力な弾力ある太ちぢれ麺！
なんだろう…中華そばの麺ではないな…と...
ちぢれ麺なので
スープとの絡みは良いのですが
ズズズ～っとすする事は出来ません…
"ムシャムシャッ"といただきます！
(個人的には苦手な麺です)
◇トッピング
小口切りのネギ／ナルト／穂先メンマ／チャーシュー
"シャクシャク"食感心地好い穂先メンマ
"ムチムチッ"と歯ごたえのある旨みの染みた
どんぶりを覆い尽くす大きなチャーシューは
旨みは勿論！いい感じに甘みも感じます！
小口切りネギの"シャキシャキ"食感もいい感じ！
ちょこんと小さめのナルト
(トッピングは◎)
ブラックペッパーを振りかけて
（スープ全体の味が引き締まります）
美味しくいただきました✨
◆ワンタン麺(並)
「ワンタン麺」も人気のメニューで品切れ必至です！
基本的に「スープ」と「麺」は 中華そば と一緒です！
"フワッ"と優しく立ち込める煮干しの香り！
（このくらいの香りが好みです）
◇トッピング
どんぶりを覆い尽くすワンタン！
あんの具材は旨みのある豚肉が主材で
あんをつつむ薄皮は"つるんっ"と"ぷりっ"となめらか
極薄なのに"もっちもち"でスープを吸ってもふやけてしまう事のない！
極上のワンタンで
これは酒田のワンタンを凌ぐ美味しさです✨
"シャクシャク"食感心地好い穂先メンマ！
小口切りネギの"シャキシャキ"食感もいい感じ！
ちょこんと小さめのナルト
シンプルですがベストオブトッピングと言えるでしょう✨
果樹王国東根の人気ラーメン
本日も美味しくいただきました！
ごちそうさまです✨
営業時間：10:00～17:00
※スープ無くなり次第終了
日曜営業
定休日：火曜日