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肉そばのみなら他店だろうが いろいろ食べたい人はいいかな？
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ふ～さん１２２
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
山形蕎麦と備長炭炙り酒家 YEBISU亭 山形本店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、そば、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
023-664-1115 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
天童南駅から542m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料 500円 |
席・設備
| 席数 |
40席 （座敷 6席、ソファー 3席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 蕎麦刻、全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 8台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年2月4日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
『出羽かおり』を使用した郷土料理『板そば』ほか、山形への愛が滲む一皿に出会える店
山形の雄大な自然が育んだ食材を使った料理が評判で、地元はもとより県外にもファンを抱える【山形蕎麦と備長炭炙り酒家 YEBISU亭】 |
| 初投稿者 |
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ラーメンフリークならこのお店の前を通ったことがない人はいないと思います。天童市の北目地区から東芳賀地区までの食べ歩きではよく使う通りになります。
なので昼のランチで肉そばが食べられる幟はよく見ていました。
この日あるお店とあるお店を目当てに来ましたが 10:50ぐらいで両店に人の気配がなし。ビビりの私は車とめてお店を窺うこともできずスルー。でこちらにお邪魔という訳。
入店すると 居酒屋さんらしく元気にお出迎え。席につきお店一押しの「最強ランチ冷たい肉そばハーフ盛り1000円」を注文。
このセットは肉そばに海鮮丼に天ぷらに一品料理がつくというもの。まるでミニ会席ような感じですね。
注文うけてから揚げ物スタートですんで配膳まで約10分。
では 食べてみましょう。
肉そばは常温よりやや冷たい感じ。スープは塩味も甘みも効いてるような？
蕎麦は黒い田舎風のコキコキ。太さはさほどなので そう食べづらいこともないです。
肉そばをストイックに極めたい方は専門店へにでしょう。まあ 肉そば自体B級グルメですが。
鶏はそう硬くもないですがメニュー写真よりは少ないか？(笑)
海鮮丼はまあまあでしょうか？サーモンはやや筋っぽいけどマグロは悪くない感じです。酢飯ではないごはんは少なめ。
ネタ的には100均寿司よりは少し上ぐらいな気がします。
天ぷらはナス・カボチャ・シシトウの定番。やや家庭的な衣ですがタネの質は悪くはないというか 普通でしょう。
揚げかたも別に問題なし。
別のセットでは天丼のものがありますが そちらには海老とかはいるようですね。
今日の一品料理はタラのフライでした。こちらも揚げたて。小ぶりながらサクサクとした身の柔らかいフライでした。
まさかの揚げ物かぶりですが自分には嬉しいとこ。もう一膳白飯が欲しくなるとこです(笑)
夜はお蕎麦が食べられる居酒屋さんのこちら。
まあその仕入れを活かしたランチセットという感じがします。質も飛びきりはないですが不満もでないでしょう。
女性はこういうの目でも満足が好きでしょうしハーフで女性は満腹かな？男性でも特盛りまで対応可です。
夜行く前のお試しとかにもよさそうです。