すだちはまだでしたがうまい鴨汁そばでした♬ : やま竹

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

すだちはまだでしたがうまい鴨汁そばでした♬

土曜のランチで行ってみた。仙台の出発が遅れ着いたのは14時前。駐車場は1台だけ空いていた。靴を脱いで入っていくと、満席なので少し待ってくれとのこと。中待ちの先頭なので待つことにした。
店は古民家を改装した感じ。床は板の前。今の人はフローリングと思うかもしれませんが、そうではなくて幅30センチ位の板の床です。そこに8卓位のテーブル席と座敷に2卓位ありそうです。また、古時計が飾ってありました。ほんの5分くらいで2人掛けのテーブル席に案内されました。
メニューを見て、壁に貼ってある限定メニューも見て、鴨汁せいろ(1,705円)の大盛(330円)にしました。
この日のそばは北海道産とのことでした。
中の厨房まで見えませんでしてが、見えている範囲では店員さんは皆女性でした。10強待つ間に周りのお客さんは、、天せいろか鴨汁せいろを頼まれている方が多かったようです。面に貼り出されてましたが、すだちそばは5月下旬からスタートのようでした。
12分ほどで着盆。せいろは丸いお重に、丼につけ汁の鴨汁が、小鉢に鴨チャーシューが入ってます。中身のネギと山椒も来ました。
まずはそのまま。細目のそばでしっかり〆られてます。細い割には歯応えがあり、所謂更科とは少し違いました。
次に卓上の塩で。ピッとしまって日本酒が欲しくなりました。
鴨汁の中には、鴨肉、茄子、しめじ茸、葱が入ってます。汁自体はそれ程醤油辛く無く酸味が効いでます。この汁に漬けるなら、卓上の青唐辛子やまんばぴりりが合いました。かなりピリリでした。
鴨チャーシューはまあ普通にうまいです。
大盛りにするとそばの量も丁度良く、完食時には満足のいく満腹感が得られました。
最後に蕎麦湯をいただき完食です。女性客の中には食後のデザートを楽しんでいる方もいましたね。自分は頼みませんでしたが、甘味好きの方には良いと思います。

綺麗な古民家でいただくしっかりしたそば。美味しゅうございました。ご馳走様です。

2023.4.21
3.66

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店舗基本情報

店名
やま竹(竹蔵蕎麦 やま竹(たけぞうそば やまたけ))
ジャンル そば、うどん、天ぷら
お問い合わせ

023-653-2116

予約可否

予約不可

住所

山形県天童市久野本1-3-6

交通手段

JR天童駅より1km

天童駅から941m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    売り切れ次第終了
    予約不可

    ■ 定休日
    毎月第1第3火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://takezousobayamatake.g.dgdg.jp/

初投稿者

はんにまるはんにまる(26)

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