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HASH-ROYALTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,150件フォロワー1,461人

4.3

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.8
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

4.3

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.8
酒・ドリンク-

～￥9991人

ミシュラン一つ星「蔦」店主も絶賛した、隠れ家店の手打ちラーメン！

2017.5.3昼
手打ちラーメン…700円
住宅地の一角の民家で営む十割蕎麦の店だが、手打ち麺のラーメンも提供。
筋肉酒店ブログ信者としては、ココをスルーしては新庄市丸ごと未訪扱いとなる。
尚、ミシュランガイド東京で一つ星獲得の「Japanese Soba Noodles 蔦」の大西店主も訪れており、こちらの手打ちラーメンを絶賛。

単品でのオーダーながらご覧の通り、ラーメン以外に玉子焼きを含めた３種の惣菜が共に供される。

麺が悠々と泳ぐほどたっぷりと注がれたスープは、鶏を土台にして節系をふんだんに合わせた物。
華やぎとキレの良さが同居する味わいに、ピロピロとした手打ち麺がピタッと合う。

惣菜各種はいずれも手仕事が施されている佳品。
特に、しっとりとした仕上がりの玉子焼きは、コレだけ単品で追加したい程の代物。

４ケタ取ってもおかしくない品々に、敬服のＫＫ！

HASH-ROYAL＠twitter
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HASH-ROYAL「メシコレ」ページ
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4

手打ちラーメン…700円

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2017年5月時のメニュー

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2017年5月時のメニュー

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2017年5月時のメニュー

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	手打ちそば趣味の店
ジャンル	ラーメン、そば
お問い合わせ	0233-23-0582
予約可否	予約不可
住所	山形県新庄市松本148-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR奥羽本線新庄駅から約2km 新庄駅から1,312m
営業時間	11:00 - 14:00 17:00 - 19:00 ■ 営業時間夕方の営業は予算に応じて承ります ■ 定休日第2木曜日・第3木曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	16席（和室のテーブル席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無自宅前に数台可
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
初投稿者	HASH-ROYAL（1461）
最近の編集者	ワサコ（586） ... 店舗情報（'19/02/18 07:53）編集履歴を詳しく見る