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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
龍横健
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
升形駅から1,951m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 とても広い |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
「限定」は日替わりでお店のブログにて発表しています。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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９月・・・・夏の疲れで体調が優れなかった私は，山形県の秘境にある肘折温泉に行きました。
ここのお湯はビシバシ系と優しい癒し系の中間くらいの湯あたりなのですが・・すみません。
言葉では表現できないのですが，抜群に効きます。
私の中では，泉質と効能ではダントツのナンバー１です。
今回はカルデラ館という，日帰り施設に行きました。ここは大正レトロモダン風の内装が良い味を出しています。お薦めです。
さて，肘折温泉の帰りに寄らせていただきました。
新庄市はこちら龍横健さんへ。
山形のラーメン好きの知人がお薦めしていました。
聞けば，外観はかなり冴えないけれど（失礼）一度食べてみて！とのこと。
そして客はほとんど男性ばかりとのこと。
国道沿いですので迷うことなくお店は見つかりました。
なるほど，聞いていたとおり・・・元・コンビニだった店舗をラーメン店にした感じです。
それにしても，この外装・・・・ちょっと怪しいです（笑）
前情報なしだったら入らないなあ。私は。
店内はカウンターとテーブル席，どちらも清潔感があります。
なんだ，店内は至って悪くはなく良いじゃないですか。
この日は，客は１００％男性でした。すごいなあ。
つけ麺などもあるようでしたが，初めての訪問です。
肉そばをお願いしました。
対応してくれた若い女性店員さんは失敗味玉をお薦めしてくれました。
なんでも「味は変わらないけれど形が悪い味玉で，５０円です」とのこと。
ネーミングが笑っちゃいますが，安いですしそれもお願いしました。
注文時にラーメンの味の濃さや，麺の量も三段階から選べるようです。私は「小盛」にしました。
さてあまり待たずに登場した肉そば＋失敗味玉。
さっそくいただきます。
醤油の香りと，煮干し出汁の風味とえぐみのパンチが特徴的です。
それに，だいぶ太めの縮れボコボコ麺。
あれ？これはもしかして・・・
庄内地方を中心に何店舗かあるケンチャンラーメンを彷彿とさせます。
でも，ケンチャンの各店のラーメンよりはライトで少し大人しめで食べやすいです。
煮干しや鶏，他にもあるでしょうか。ストレートにやってくる出汁の風味。
小盛でもなかなかのボリュームです。ケンチャンよりは少な目ですが。
食べ応えのある，太いボコボコ麺，コシがあるというよりは，ぶっつりした固さです。
小麦の味はしっかりします。
もも肉のサッパリしたチャーシュー，これはグッドです。
しっとりしてジューシー，さっくりした食感でとても食べやすいです。もちろん臭みはなく，味もしょっぱすぎずに良いです。
失敗味玉，形は気にならないのですが，ちょっと私にはしょっぱすぎました。
私はケンチャンは小盛でも一度も完食できたことはないのですが（量が多いのと，味が強すぎる，麺が力強すぎて後半飽きてしまいます），こちらの方はちょうど良い感じです。最後までいただけました。
総合評価は★３．２です。
蛇足ですが，若い女性店員さんの接客は明るくて親しみやすくて◎です。とても可愛らしいです。
（男性客が多いのは・・味も量も力強いラーメンなので男性受けするのかと思っていましたが・・まさか女性スタッフさん方が可愛いのも一つの理由？（笑））
それにしても，山形は本当に個性的なラーメンがいっばいありますね。
たとえば
・山形市の冷たいラーメン
・河北町周辺の冷たい肉中華
・赤湯の龍上海の辛みそラーメン
・米沢ラーメン
・庄内地方のケンチャンラーメン
・新庄市のとりもつラーメン
山形県は中華麺の消費量が日本一の県，というのは納得です。
今後も色々探検したいと思います。