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新庄駅前の庶民派食堂で締めラーメン
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ノスタルジーを感じる食堂
山形県は新庄に行きました。
山形はかなり久しぶり。そして新庄は初めてです。
ちょうどお昼時なのでランチをすることに。
駅を出てロータリーを超えたところにかなり味のある食堂があります。
その名も急行食堂。これはどんな由来でついた店名なのでしょうか？
鉄道好きには何となくそそられる名前です。
ちょっと食べログも調べてみて、なかなか面白そうなお店だったので入ってみることに。
店内も外観同様かなりノスタルジーを感じる昭和な雰囲気。
テーブル席のみです。かなり賑わってますね。
空席が少しあったのでそちらの席へ。
壁に書かれたメニューを見ます。
ラーメンに餃子、丼ものなど。メニューは基本麺類とご飯物ですかね。
その中で新庄あたりでB級グルメで流行らせようとしているらしいのが鳥もつラーメンだそうです。
何となくそれにしてみました。値段は550円。
待つこと数分で出てきました。
見た目はシンプルながら鳥もつがちょっと違和感ある感じですかね。
さっそくいただきます。
まずはスープをひとすすり。
醤油味のスープです。醤油強めですが、こってり感はなく飲みやすいですね。
ちょっと甘みもあります。
麺は中細でしょうか。ちょっと柔らかいです。
もうちょいコシがあるほうが好みかな〜
そして具はレバや砂肝、ハツなどが入ってます。
いわゆるモツ煮込みを載せているのでしょう。八角の独特の香りがしますね。
臭みなどはないので悪くはありません。
でも、やっぱり別々に食べたほうがいいかな〜
店員は若いお嬢さんが接客をやってます。
これも田舎のお店って感じでいいですね。
近所にあれば、いろいろ試してみたいメニューがあるのですが・・・
まあ、次行った時のお楽しみにとっておきます。
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
急行食堂
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、ラーメン |
| お問い合わせ |
0233-22-0380 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新庄駅 徒歩３分 新庄駅から148m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
席・設備
| 席数 |
42席 （真ん中のテーブル18人席 4人掛けテーブル席×6卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新庄の夜。
一杯やっていい気分。
最近は年のせいか、締めラーメンをする機会も減ってきましたが、旅先では締めラーメンを
求めてしまいます。
新庄駅の西口を出てロータリーを越えてまっすぐのびる通りを歩いて少し。
交差点の角にこちらのお店があります。
地方にありそうな庶民的な食堂です。
実はこちらのお店は2度目です。
前回の訪問は2014年だから7年ぶりですね。
前回は、新庄のご当地グルメのとりもつラーメンを食べましたが、今回は特に目的を持たず、
普通に利用してみようと入ってみました。
店内はテーブル席のみ。
先客は2人でそれほど混み合っておらず、空いているテーブル席に座ります。
壁のメニューを見ます。
丼ものに麺類があり、餃子もありますね。
軽く飲んでいますが、飲み直しでビールと餃子をお願いしました。
ビールは瓶ビール。キリンラガーをお願いしました。
一緒に枝豆が出てきます。こういう心遣いは嬉しいですね。
枝豆でビールをちびちびやっていると、餃子が出てきました。
程よいサイズのものが6個。
薄い皮にはこんがり焦げ目。
餡は肉多めで、パンチものある味でなかなかいけますね。
中華料理とはちょっと違う、家庭的な餃子でした。
締めはラーメン。
お店の前の看板に書かれていて気になっていた、天国ラーメンと地獄ラーメン。
今回は地獄ラーメンにしました。
その地獄ラーメン。
その名前から、辛いラーメンだと思ってました。
出てきたラーメンは、意外と普通な感じ。
と思ったら、レンゲにたっぷりの味噌。これを溶かすようですね。
なので、溶かす前にスープをひとすすりしてみました。
透明のスープは、出汁感を感じますが、このままでは薄くて味を感じません。
なので、味噌を溶かします。味噌を溶かすとかなり辛いですね。
コクはそこまでではないですが、辛さはかなりのインパクトです。
麺は中細くらいでしょうか。ちょっと柔らかめの麺です。
具は豚肉、ニンジン、タケノコ、ニラ、もやし、水菜など。
なかなか具沢山でした。
軽く飲みも出来る便利な食堂でした。
次回来た時には天国ラーメンを試してみたいです。