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山形ラーメン、シンプルで美味しい！
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中華そばです。
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麺はちぢれ麺です
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ニグめしです
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煮干し酢で味変です
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羽黒山の大鳥居です。平地側から臨みます。富良野のジェットコースター道路の様ですね。
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鳥居の直ぐ近くにある玉川寺。その山門です。彫り物が立派です。
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耐震補強もバッチリの大鳥居の高さは23.8m！。6階建のビル並みですね。
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店内の様子です
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お店の外観です
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焼豚に使われている豚です。三川豚と呼ばれていました。
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メニューです
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば 琴の
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ羽越本線・鶴岡駅から約６㎞弱。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター8席、テーブル4席、座敷12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
PayPay使えます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お店は、羽黒の大鳥居に向かう県道沿いにあります。
県道は霊験あらたかなで修験者で知られる月山に続いています。
大鳥居は月山神社の鳥居として、昭和初期に個人の寄附により建てられています。数年前に改築され、農地の中に聳え立つ姿は、なかなかの壮観でした。
12時の訪問でしたが、1組待ちで待ちで入店出来ました。カウンターの端に案内されます。
・中華そば 800円 （店主お勧め）
・ニグめし 300円
スープの種類が、コッテリとアッサリの2種類あり、私はアッサリでお願いしました。
ニグめしとは、チャーシューご飯です。
想像するに「肉飯」を東北訛りで言ったものだと思います。
焼豚には庄内桜美豚が使われていて、それも楽しみです。
スープは、醤油ラーメンの様な透明感です。
鶏と豚をベースとした出汁に、アゴ出汁を加えた感じです。
美味しいスープ！
このサッパリ感が良いですね。
麺は不思議な食感の麺でした。
幅広の麺ですが、薄く打ってあります。
手揉みを加えてあるので縮れています。
メニューには多加水と麺と書いてありましたが、ツルンとした食感は感じられず、意外にボソッとした感じです。
ニグめしには、しっかりと焼かれた焼豚が、高く盛り立てられています。
ご飯も美味しいですね。
茶碗は小さめですが、盛りが良く、お腹一杯になりました。
後で気づきましたが、100円で替え玉がありました。
ニグめしの量が多過ぎると思う方は、替え玉にしても良いかも。
店主は、山形で有名な中華そば店である琴平荘で修行され、独立された方です。
琴平荘にも行ってみたかったんですが、今回はこちらで十分満足できました。
ご馳走様でした。