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庄内食材で美味しくいただく「庄内 台湾料理」『台湾料理 味軒』あじけん
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◆「セットメニュー」◇炒飯◇台湾ラーメン
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◆「台湾焼きそば」
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◆「野菜サラダ」
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◆「セットメニュー」◇炒飯
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◆「セットメニュー」◇台湾ラーメン
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◆「セットメニュー」◇炒飯◇台湾ラーメン
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◆「台湾焼きそば」
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◆「セットメニュー」◇台湾ラーメン
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◆「セットメニュー」◇炒飯
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◆「セットメニュー」◇炒飯◇台湾ラーメン
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◆「台湾焼きそば」
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◆「台湾焼きそば」
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テイクアウトの ◆「炒飯大盛り」
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テイクアウトの ◆「炒飯大盛り」
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テイクアウトの ◆「炒飯大盛り」
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『台湾料理 味軒』
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『台湾料理 味軒』
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『台湾料理 味軒』
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『台湾料理 味軒』
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
台湾料理 味軒
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、ラーメン、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
0235-22-8905 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鶴岡駅から2,823m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2012年4月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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中国・日本・西洋 の影響を受けながら
独自に進化した
「台湾グルメ」
食べることを何よりも「楽し」として重視する
台湾の料理人が作る台湾料理
本場中国大陸の中華料理より癖がなく
庄内人(笑)にはむしろ好まれる
『台湾料理 味軒』 さんで台湾料理ディナータイムです✨
鶴岡市をバイパスする
国道R112号線と並行する市街地道路
(112号線沿いの「ガスト 鶴岡南店」さんの西側)
ほなみ町の
「麺屋酒田inほなみ」さんと駐車場を一部共用する位置関係
久しぶりです！
(味の安定しない時期があり…足が遠退いていましたが…)
美食の国！台湾！
好みの分かれる
甘い醤油・香辛料で味付け・漢方食材を使う・激辛・油っこい・リアルな見た目
「食の都庄内」に愛される味に
進化・アレンジ してきたんでしょうね✨
結構な込み具合です(^o^)
入口で手指消毒して入店
店内広く
カウンター席 店内テーブルボックス席 小上がり席 60席ぐらいはあります！
(其の昔のパスタ屋さん居抜きを台湾風にリフレッシュ)
台湾出身のスタッフさんの片言日本語での接客
一生懸命さが伝わりこれはこれで感じが好いです！
スタッフさんの案内の元テーブル席に着席
豊富なメニューは
選べる
◇セットメニュー
◇定食メニュー
が人気だったと思います！
今も
相変わらずオーダー率が高いようですね✨
一品料理やサイドメニューも多く
以前はよくカロリー高めの
「台湾風豚足」
をオーダーしていました(^o^)
さてさて本日は！
◇セットメニュー
◇台湾焼きそば
◇野菜サラダ
テイクアウトで
◇炒飯大盛り
を 卓上の「オーダーチャイム」にて
スタッフさんを呼んでオーダーです！
◆「セットメニュー」私のオーダーです！
一番人気のお得な欲張りメニュー！
◇台湾ラーメン◇醤油ラーメン◇豚骨ラーメン◇塩ラーメン◇豚骨台湾ラーメン
ぷらす
◇炒飯◇中華飯◇麻婆飯◇天津飯◇回鍋飯
から 台湾ラーメン+炒飯 をチョイスです！
◇台湾ラーメン
漂うニンニクの香りが食欲を駆り立てます！
辛味が特徴の台湾料理
ただ辛い訳ではなく
スープは鶏ガラベースの醤油味の旨みのあるスープに
"もちっ"とした細ちぢれ麺がよく絡みます！
豚挽き肉/ニラ のシンプルトッピング
ピリ辛の豚挽き肉の旨みが抜群！
ピリ辛な味付けの
肉味噌に食欲を駆り立てられ
額に汗して美味しくいただきます✨
◇炒飯
ネギ/玉子/ベーコン のシンプルな食材
"ぱらぱら"の部類に入るご飯は
薄味ですが"ふわふわ"の玉子の旨みを感じます。
紅生姜は私はいりません(^o^)
シンプルですが美味しい炒飯です✨
◆「台湾焼きそば」
ニラ/もやし/にんじん/きゃべつ/豚肉 に
オイスターソースの旨みに
鷹の爪のピリ辛アクセント！
旨みと程よい辛味のおかげて
箸が進みます！
異国情緒たっぷりな
美味しい焼きそばです✨
◆「野菜サラダ」
嬉しいたっぷりな野菜は
キャベツ/にんじん/レタス/水菜/キュウリ/トマト
サウザン的なドレッシングで
美味しくいただきます✨
テイクアウトで
◆「炒飯大盛り」
ネギ/玉子/ベーコン のシンプルな食材
薄味かなっと思える味付けでしたが
冷めても
ぱらぱら感は失わず
レンジで温めなくても意外と美味しくいただけます！
久しぶりに
美味しくいただきました！
以前より庄内流の
地元に好まれる味に進化していますね！
更なる進化を希望します(^o^)
営業時間： 11:30～14:30 17:30～22:30
日曜営業
定休日： 水曜日