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cytokeratin999
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
割烹西わき
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-6263 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鶴岡駅から車で5分 鶴岡駅から1,561m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 個室4室ございます。 ※最大30名まで利用できます。 詳しくはお問合せください。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 電話番号 |
0235-25-1511 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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食べるのがもったいないぐらい美しく盛り付けられた料理に、ここ、本当に鶴岡なの？
庄内の食材をこれほどまで上品に料理してくれる店はそう多くないと思うが、
それは食材それ自体がおいしいゆえにシンプルでも十分イケるからであろう。
これだけ手が込んでいればなおのこと、食べ慣れたものが新しい味わいに思えた。
3500円のコースだったが、1品1品、素材と出汁の味が十分に、そしてやさしく感じられるものばかり。
(他にもいろいろ出たが)印象に残っているのは、前菜の中の柿とチーズの磯辺揚げ、もって菊のジュレがけ、鯛しゃぶ、だしのきいた茶碗蒸し、焼おにぎりのお茶づけ。この焼おにぎりがごまや味噌などが入っており、とても複雑な味でまた食べたい。
さらに、デザート！京都の都路里を彷彿とさせる和風のパフェ。
抹茶ゼリー、ほうじ茶ゼリー、小倉、抹茶アイス、バニラアイス、わらびもち、白玉、だったような…その一つ一つについてコメントしたいところだが、きりがないのでどのパーツもしっかり個性を発揮していたとだけ言っておく。
私が京都ではご飯を食べずに、パフェやらくずきりやら、和菓子やらを食べ歩いたこともあったことを店主は知らないであろうに、
よくぞ出してくださった。
大好物に思わぬところで再来し、ちょっとした感動があった。
和風のパフェに思い入れのある私なので、デザートが一番良かったような文面になってしまったが、
主役の料理は主役としての役割をしっかり果たしているので、誤解しないでほしい。
しかし、京都に旅行に来た気分だった。
鶴岡に客人がきたなら、この店に来たい。
そして京都に行きたくなったときも。