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三陸産わかめらーめん。
今日は何だか塩味の海藻が入ったラーメンが食べたいと思ってたんですが、行きたいお店が新庄市で遠いので、諦めて塩わんたんらーめんを食べにこちらのお店に来ました。しかし、何と、メニューを見たら、三陸産わかめらーめんがあるじゃぁありませんか!
それも塩味で。私好みの平打ち中太麺だし、即注文。偶然にビックリです。
数量限定、本日のおすすめメニューのようで、いつもあるとは限りませんが、ラッキーでした。
他のメニューを見てたら、塩わんたんらーめんはどうやら、細麺。私は太麺が好きなので、尚更、嬉しい。
と、暫くして着丼。
お~、わかめだらけ~。 凄いなぁ。と、まず、スープ。 お出汁が優しい。ほっとする味。しかし、パンチが押し寄せて来ます。おそらく、微量のニンニクのおかげかも知れません。
そして中太麺はモチモチつるつる。
わかめは消化が悪いので、良く噛んで食べます。食感がいい。 と、わかめの下から、チャーシューとメンマが出て来ました。チャーシューは薄めですが、お肉の旨味たっぷりです。メンマも丁度良い歯ごたえと塩梅。
久しぶりに晴天の風さんに来ましたが、こんなにメニューがあったんですね。
美味しかったです。ご馳走様でした。
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店名 |
晴天の風(セイテンノカゼ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0235-23-8508 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
鶴岡駅から2,562m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
37席 (カウンター9席、テーブル28席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 29台 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
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先日は三陸産わかめらーめんを食べて満足しました。
今日は寒いので辛味噌らーめんと、チャーシューめしを頂きに来ました。
12時前、結構お客さんが居ますね。カウンター席の奥の端っこに座りました。 今日も、わかめらーめんある。
厨房には、御店主さん、一人ですが、手際良くこなしてまして、そんなに待つ事はありません。
程なく着丼。
ん~、全部食べれるかな? 意外とチャーシューめしのご飯の量もあるし、らーめんも麺180㌘と表記されてましたが、他の具材とトータルすると、ボリューム感あるし(´`)
でも、はい! 頂きます!
辛味噌らーめんの味噌にニンニクが入ってますが、全部溶かさないように食べました。(ニンニク苦手なので)
最初は辛味噌を溶かさないでスープ。まろやかな味噌スープ。で、チョイ溶かしてみると、やっぱりパンチが出て来る。
麺はモチモチツルツル。
どっさりと細切りキクラゲ、嬉しい。
チャーシューも美味しい。
で、チャーシューめし。チャーシューはちょっと固め。らーめんのチャーシューとも違うのかも。
ご飯が美味しいし、何だか、全部いけそうだ。
お腹いっぱい(>o<)
美味しかったです。ご馳走様でした。