晴天の風
（セイテンノカゼ）- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日
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店舗基本情報
| 店名 |
晴天の風（セイテンノカゼ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0235-23-8508 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鶴岡駅から2,562m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
37席 （カウンター9席、テーブル28席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 29台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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旅行中、鶴岡で昼時となりラーメンでもと、同行者たちのリコメンドでここに決定
ラインナップはなかなか嵌る
オーダーはどうして同じものが頼めないかな？って思うほど各々ばらばら、で
煮干しわんたんめん
冷たい鶏中華
塩わんたんめん
背脂煮干しラーメン
どれも860円以上とはかなり高い印象（バリュー感に期待）
乙さんオーダーのわんたんめんにまず箸を入れる
脂に混じって煮干しの粉末がどんぶりの底に
わざとなのかな固まっている、どう見てもこれはダメでしょう
あっさり目のスープは意外に脂がういている
低加水の麺はでざらつきの食感
薄皮のとろりとした食感のわんたん、のどごしがいい
皮があまりに薄いので、麺をローリングする際にひっかけて皮が破けて内の微々たる挽き肉がはだけてしまうよ
そんな状態だが、それもこの手の特徴のワンタンは好き
塩ラーメンは、札幌ブランドのものを彷彿とさせるかな
あっさり味野菜スープに塩だれとごま油の定番、その域を出ず、というところ
以前に三条に住んでいた三条ラーメンフリークは申していたが・・・
背脂ラーメンは、三条系と思いきや非なるもの
ただただ塩っぱいだけかなという印象
と、
冷たい鶏中華も、ネーミングからして河北辺りのものと想定
が、似て非なる様子
それと同じと想像しない方がいい代物（ひょっとして、コンセプトの異なるものとしてだしてたりしたら申し訳ないが）
そんな印象だったけど、でも本領は、みそ系にある様子
次回の訪店の機会あればまた期待Sましょう