美味しい「まぐろ」をリーズナブルに提供する「酒田みなと市場」の人気店！『小松まぐろ専門店』 : みなと市場 小松鮪専門店

日本人にとって国民食と言える程馴染み深く愛される食材
スーパーの鮮魚コーナーには欠かす事無く並び
刺身や中落ちなどが1年中販売される
「まぐろ」
一言で「まぐろ」と言えど種類多く
◇クロマグロ ◇ミナミマグロ ◇メバチマグロ ◇キハダマグロ ◇ビンナガマグロ
そんな！多種類な「まぐろ」を
産地も国内のみならず遠くは
フィンランド沖で水揚げされた「世界最北のまぐろ」など等
美味しい「まぐろ」をリーズナブルに提供する「酒田みなと市場」の人気店！
毎年1月2日より営業する
『小松まぐろ専門店』さんで2024年の喰い始めです✨
ご存知「おもウマい店」でもあります！
「黒いダイヤ」などと称えられる
「クロマグロ」「本マグロ」
旬の時期を向かえ美味しい本まぐろへの期待感が高揚する時期でもあります(^o^)

「令和六年石川能登震災」
にて発令された 津波警報・避難指示 により営業が心配されましたが
通常通り営業中です！
お隣の『地域のおいしい発着所 SAKATANTO』内の
姉妹店「鮮活喰で!!」さんは1月4日より営業です！
『酒田海洋センター』
(入場無料)
酒田⇔飛島との
定期船『とびしま丸の発着所』と並んで立地する
『酒田みなと市場』
観光スポットとしても人気なエリアに
『小松まぐろ専門店』さんはお店を構えます✨
「まぐろ」 だけでなく
庄内浜で水揚げされた「鮮魚」
時折入荷する「珍味」もお勧めなお店です✨
注文は基本
　券売機での発券注文になります！
数量限定のお奨め品もあるので
　店舗内に貼ってあるメニュー表も 参照ね！
その日の入荷で
特別メニューも多数用意いているので店員さんに聞いてみるべし✨
年始の営業初日はそんなに込み合う事はありません！
待ち時間なしにイン！
（通常の土日であれば1時間から～2時間の待ち時間は当たり前）
本日のチョイス
◇まぐろ赤身丼
◇海鮮みんな丼
を券売機で発券オーダーです！
◇あん肝

◆「赤身丼」(ご飯少な目)
まぐろの原点はやっぱり「赤身」
臭み・酸味が無く一番食べやすい部位です！
一言で赤身と言っても
背中側と腹側では脂肪の含有量が異なり
味の深みも異なります！
ひと際赤身の強い筋の無い"とろっ"とした赤身に
味や香りがしっかりしているのに、食味はあっさり
脂肪割と多く含んだ
濃厚な旨みと"もっちり"とした食感の赤身
それぞれを盛り付けた丼
味わいの違いを楽しみます！
その上に
トッピングされた
細切りのツマ大根・細切りの紅クルリ・食用菊・パセリ・刻みのり・胡麻
が彩りよくどんぶりを飾りつけ美味しさを更にアップします✨
ご飯は庄内平野最北の地
飽海地域で栽培されるつや姫の中で厳選される
「氷河米」
まぐろ好きを納得させる最高赤身丼です✨

◆「海鮮みんな丼」
最近私がはまってる絶品ドンブリです(^o^)
まぐろ4種類+つぶ貝・甘えび
贅沢な甘えび・つぶ貝・大トロ・中トロ・赤身・まぐろのたたき の
組み合わせが最高です✨
◇「赤身」
"もっちり"そして" しっとり"とした食感に
さっぱりとした旨味があり
とっても食べやすい一番人気の部位
(部位によって多少の差はあります)
◇「中トロ」
ほどよく脂がのった赤味はまさに
極上のひと言に尽きます
赤身と脂が合わさった
美味しさや食感が味わい堪能します✨
◇「大トロ」
"とろっ"の表現がピッタリな
とろけるような脂がのった大トロ を最後に堪能
至福を味わいます✨
◇「まぐろのたたき」
"ねっとり"とした濃厚な旨味を楽しみ
刻みネギと混ぜて ネギトロ を楽しみます✨
◇"ぷりっ"として"とろっ"した食感✨
旨味と甘味を備えた絶品の「甘エビ」
◇貝好きの妻も絶賛する
甘みよりも旨味が強い上品な味わいで
"こりこり"食感が癖になる美味しさの「つぶ貝」
その上に
トッピングされた
細切りのツマ大根・細切りの紅クルリ・食用菊・パセリ・刻みのり・胡麻
が彩りよくどんぶりを飾りつけ美味しさを更にアップします✨
ご飯は庄内平野最北の地
飽海地域で栽培される「つや姫」の中で
厳選された「氷河米」
まぐろ好き・海鮮好き を納得させる至高の丼です✨

◆「あん肝」
海のフォアグラとも呼ばれる高級食材
滑らかな口あたり
そして
こってりとしていて濃厚な味わいを楽しみます！
お酒のおつまみにもピッタリ
日本酒の欲しくなる美味しさです✨

「市民の台所」を理念に、本市の恵まれた自然の幸を市民や観光客に提供する場として、さかた海鮮市場の隣接地に整備されました。鮮魚・野菜・果物・特産品・酒などを扱う店舗には、本市の豊かで新鮮な食材が豊富に取りそろえる
湊酒田の台所「みなと市場」の店舗紹介✨

☆「有限会社木川屋商店みなと市場店」
　庄内・山形の地酒専門店・日本一のどぶろく販売
☆「株式会社大泉みなと市場店」
　庄内のお土産・地酒・鳥海高原ソフトクリーム販売
☆「酒田のラーメン月」
　地元の魚介を使った中華そば
☆「北前船味航路」
　日本茶、乾物、珍味等
☆「産直組合浜のかあちゃんの店」
　豊穣の海日本海から新鮮な魚介
★「小松まぐろ専門店」
　絶品まぐろ等の定食等 そして鮮魚の数々は絶品✨
☆「宮野浦浜直売」
　地元酒田港等で獲れた鮮魚・海産物の販売
☆「はやみ商店」
　野菜・果物・山菜類米・及び一般食品

湊町の人気スポット「酒田みなと市場」
このスポットに来れば酒田のお土産は何でも揃います(^o^)

Pay Pay 使えます✨
営業時間：9:00～15:30ラストオーダーです！　
定休日：水曜日・元日

見て見て～この豪快な盛りつけを！
◆「海鮮山鉾丼」
縁起物・名物の「山鉾丼」は絶対外せない一品なのです✨
※注意：二人前の量です！一人でいただく方は気合いを入れてお食べになって下さいね（笑）
(二三人でシェアしていただく事をお勧めします)
定番のドライアイスでの演出(^o^)
超インスタ映えするビジュアルに他の お客さん・通行人 が二度見します(笑)
ドライアイスの白煙を纏って厳かに登場～です❤️
どんぶりを被いつくし天まで延びるかの勢いの海鮮たち！
まぐろ たたき・赤身・中トロ・びんちょう・甘えび・しめ鯖・つぶ貝・えんがわ etc… で豪華に盛り付けられた山鉾
それぞれのネタが新鮮なのです！
【食べ方レクチャー】
普通にいただくとご飯まで辿り着きません！(笑)
なので 「まぐろ たたき」
いわゆる「ねぎとろ」の部分より切り離します！
取り皿が付属しますのでそちらに一旦置いてからお召し上がり下さい！
これで食べ易くなりましたね～✨
そもそも「山鉾」って???
その昔
江戸時代に北前船の交易により栄えた湊町酒田
「西の堺・東の酒田」と言われた湊町で
400年以上の古い歴史を持つ酒田まつり
江戸時代の豪商 本間さまが
京都の祇園祭の山鉾（やまほこ）巡行を参考に
京都の職人に亀傘鉾（かめかさぼこ）を創らせたのが始まりとか...
その後幾度もリニューアルを重ね
2008年には現在の高さ22.36mの
「立て山鉾」スタイルに辿り着いたのだとか！
ちなみに「22.36m」の高さは
山形県と秋田県に跨がる標高2,236 mの活火山「鳥海山」の
1/100の高さなのであ～る！
「小松まぐろ専門店」さんの「海鮮山鉾丼」は
「立て山鉾」の1/100スケールと言ったところなのです✨
相変わらず絶妙な塩梅の「しめさば」にほっぺた落ちたかも(^o^)
今年の口コミも『小松まぐろ専門店』さんからスタートです✨
続く「まぐろ」ブーム
美味しい「まぐろ」を求めて
県内外のお客様が増えましたね～！
　人気TV番組
　　「おもウマい店」
にも紹介された人気店！
お時間には余裕をもってお出で下さいネ！

『酒田海洋センター』
(入場無料)
酒田⇔飛島との
定期船『とびしま丸の発着所』と並んで立地する
『酒田みなと市場』
観光スポットとしても人気なエリアに
『小松まぐろ専門店』さんはお店を構えます✨
「まぐろ」 だけでなく
庄内浜で水揚げされた「鮮魚」
時折入荷する「珍味」もお勧めなお店です✨
注文は基本
　券売機での発券注文になります！
数量限定のお奨め品もあるので
　店舗内に貼ってあるメニュー表も 参照ね！
その日の入荷で
特別メニューも多数用意いているので店員さんに聞いてみるべし✨

◇コロナに負けずに頑張る
酒田の台所「みなと市場」の店舗紹介✨

☆「有限会社木川屋商店みなと市場店」
　庄内・山形の地酒専門店・日本一のどぶろく販売
☆「株式会社大泉みなと市場店」
　庄内のお土産・地酒・鳥海高原ソフトクリーム販売
☆「酒田のラーメン月」
　地元の魚介を使った中華そば
☆「北前船味航路」
　日本茶、乾物、珍味等
☆「産直組合浜のかあちゃんの店」
　豊穣の海日本海から新鮮な魚介
★「小松まぐろ専門店」
　絶品まぐろ等の定食等 そして鮮魚の数々は絶品✨
☆「宮野浦浜直売」
　地元酒田港等で獲れた鮮魚・海産物の販売
☆「はやみ商店」
　野菜・果物・山菜類米・及び一般食品

湊町の人気スポット「酒田みなと市場」
このスポットに来れば酒田のお土産は何でも揃います(^o^)

Pay Pay 使えます✨
営業時間：9:00～15:30ラストオーダーです！　
定休日：水曜日・元日

日本人に愛される
「まぐろ」
古くは縄文時代から食されて来た
と語られるまぐろ文化
そんな日本人の歴史に深く愛されてきた「まぐろ」
リーズナブルで美味しい「まぐろ」を求めて！
みなと市場の人気店✨
　まぐろ好きとしての
　　私がお勧めするお店！
『小松まぐろ専門店』 さんで「まぐろ」らんちです✨
今年もお喰い初めは
小松さんからスタートします！

『酒田海洋センター』
(入場無料)
酒田⇔飛島との
定期船『とびしま丸の発着所』と並んで立地する
『酒田みなと市場』
観光スポットとしても人気なエリアに
『小松まぐろ専門店』さんはお店を構えます✨
「まぐろ」 だけでなく
庄内浜で水揚げされた「鮮魚」
時折入荷する「珍味」もお勧めなお店です✨
注文は基本
　券売機での発券注文になります！
数量限定のお奨め品もあるので
　店舗内に貼ってあるメニュー表も 参照ね！
その日の入荷で
特別メニューも多数用意いているので店員さんに聞いてみるべし✨

湊町酒田の台所
「酒田みなと市場」
しっかりとしたコロナ対策を取る人気スポットとして
「密閉」「密集」「密接」
三密を徹底して排除するべく
エリア全体で
換気を良くする為に
　密閉 回避策
　　扉を解放して営業する「酒田みなと市場」
そして座席数を減らして
　密集・密接 を避けて
　　安心して利用出来るエリア✨

【小松鮪専門店ルール】
『当施設では、新型コロナ
ウィルス感染症拡大防止
のため
◇窓の開放(換気)
◇座席の距離確保
を行っています。
皆様のご理解とご協力を
お願いいたします。　　』
混雑時は整理番号札が配布されます！
　順番が来ると番号が呼ばれますので
　　密にならない様にお待ち下さいね！

入荷によって加わる限定メニュー詳細は
facebook ・Instagram の
#小松まぐろ専門店 は要チェックです✨
沢山の珍メニューも含む「まぐろ」の中から
◇海鮮みんな丼
◇ねぎトロ丼
最近のお気に入りをオーダーです✨
◇世界最北のまぐろのお造り

◆「ねぎトロ丼」
ねぎトロ丼/お味噌汁/お漬物 の内容です！
(ご飯小盛りにしています)
まぐろ好きにはたまらない王道の一品✨
スーパーで売っている混ぜ物がたくさん含まれている
「鮪入り鮪たたき」ではなく
EPA・DHAをはじめ
ビタミン豊富な健康によい油が沢山含まれている
上質で美味しい「まぐろたたき」
軍艦巻きや手巻き寿司のネタとしても人気ですが！
熱々ご飯に たっぷりと
「まぐろたたき」をのせ
豪快にかきこみます！
刻みネギ /大葉 /プチマリン /煎り胡麻 /刻み海苔
ちょこんとパセリ
も混ぜて更に美味しくいただきます✨

◆「海鮮みんな丼」
海鮮みんな丼/お味噌汁/お漬物 の内容です！
(ご飯小盛りにしています)
最近私がはまってる絶品ドンブリです(^o^)
まぐろ4種類+つぶ貝・甘えび
贅沢な甘えび・つぶ貝・大トロ・中トロ・赤身・まぐろのたたき の
組み合わせが最高です✨
◇「赤身」
"もっちり"" しっとり"とした食感に
　さっぱりとして旨味があり
　　とっても食べやすい一番人気の部位
　　　(部位によって多少の差はあります)
　　　　私は 小松さんの「赤身」を食べてから
　　　　　スーパーマーケットの
　　　　　　まぐろは食べられなくなりました…(>_<)
◇「中トロ」
ほどよく脂がのった赤味はまさに
　極上のひと言に尽きます
　　赤身と脂が合わさった
　　　美味しさや食感が味わい堪能します✨
◇「大トロ」
"とろっ"の表現がピッタリな
　とろけるような脂がのった大トロ を最後に堪能
　　至福を味わいます✨
◇「まぐろのたたき」
"ねっとり"とした濃厚な旨味を楽しみ
　刻みネギと混ぜて ネギトロ を楽しみます✨
◇"ぷりっ"として"とろっ"した食感✨
旨味と甘味を備えた絶品の「甘エビ」
◇貝好きの妻も絶賛する
甘みよりも旨味が強い上品な味わいで
　"こりこり"食感が癖になる美味しさの「つぶ貝」
その上に
トッピングされた
・刻みネギ・白髪ネギ・カイワレ・プチマリン
"プチプチ"そして"コリコリ"の食感が美味しさを更にアップします✨
ご飯は庄内平野最北の地
飽海地域で栽培される「つや姫」の中で
厳選された「氷河米」
まぐろ好き・海鮮好き を納得させる至高の丼です✨

◆「世界最北のまぐろのお造り」
お正月verです！
世界最北フィンランド沖で水揚げされた
本まぐろを中心にした
絶品豪華バージョンです✨

※お食事後の食器はセルフでお方付けして下さいね！

本日も美味しい
必須脂肪酸 DHA・EPA 大量摂取できました～✨
ハッシュタグ #コロナにまけるな
安心してお店で・自宅に持ち帰っても
美味しい「まぐろ」ごちそうさまでした！
◇テイクアウトメニューも継続中です！
是非お試しあれ！

酒田市みなと市場　『小松まぐろ専門店』
「小松マグロ専門店」ではみなと市場内にて大漁旗でお客様を歓迎しています。
当店の大漁旗を目印に是非
小松まぐろ専門店にご来店くださいませ。
小松社長さんより！

◇コロナに負けずに頑張る
酒田の台所「みなと市場」の店舗紹介✨

☆「有限会社木川屋商店みなと市場店」
　庄内・山形の地酒専門店・日本一のどぶろく販売
☆「株式会社大泉みなと市場店」
　庄内のお土産・地酒・鳥海高原ソフトクリーム販売
☆「酒田のラーメン月」
　地元の魚介を使った中華そば
☆「北前船味航路」
　日本茶、乾物、珍味等
☆「産直組合浜のかあちゃんの店」
　豊穣の海日本海から新鮮な魚介
★「小松まぐろ専門店」
　絶品まぐろ等の定食等 そして鮮魚の数々は絶品✨
☆「宮野浦浜直売」
　地元酒田港等で獲れた鮮魚・海産物の販売
☆「はやみ商店」
　野菜・果物・山菜類米・及び一般食品

湊町の人気スポット「酒田みなと市場」
このスポットに来れば酒田のお土産は何でも揃います(^o^)

テイクアウトは
Pay Pay 使えます✨
営業時間：9:00～18:00　
[お食事] 　土・日・祝日　9：30～　平日　10：00～
定休日：水曜日・元日

湊町酒田の台所
「酒田みなと市場」
しっかりとしたコロナ対策を取る人気スポットとして紹介します✨
「密閉」「密集」「密接」
三密を徹底して排除するべく
エリア全体で
換気を良くする為に
　密閉 回避策
　　扉を解放して営業する「酒田みなと市場」
そして座席数を減らして
　密集・密接 を避けて
　　安心して利用出来るエリア✨

そんな みなと市場の人気店✨
　まぐろ好きとしての
　　私がお勧めするお店！
『小松まぐろ専門店』 さんで「まぐろ」ランチ＆まぐろの持ち帰りです✨

安心・安全に最善の配慮をする小松社長さん
繁盛店なのに
　座席数を減らして
「密集」・「密接」を避け
入口扉を開放して「密閉」を避ける対応
そして小松社長さん
はじめスタッフさん達の笑顔に
安心感を覚えます✨

「酒田海洋センター」
(入場無料)
酒田⇔飛島との
定期船「とびしま丸」の発着所
「酒田みなと市場」
観光スポットとしても人気なエリアに
「小松まぐろ専門店」さんはお店を構えます✨
「まぐろ」 だけでなく
庄内浜で水揚げされた「鮮魚」
時折入荷する「珍味」もお勧めなお店です✨
注文は基本
　券売機での発券注文になります！
数量限定のお奨め品もあるので
　店舗内に貼ってあるメニュー表も 参照ね！
その日の入荷で
特別メニューも多数用意いているので店員さんに聞いてみるべし✨

入荷によって加わる限定メニュー詳細は
facebook ・Instagram の
#小松まぐろ専門店 は要チェックです✨
沢山の珍メニューも含む「まぐろ」の中から
◇海鮮みんな丼
◇まぐろユッケ丼
◇まぐろの柵(テイクアウトします)
最近のお気に入りをオーダーです✨

◆「海鮮みんな丼」
最近私がはまってる絶品ドンブリです(^o^)
まぐろ4種類+つぶ貝・甘えび
贅沢な甘えび・つぶ貝・大トロ・中トロ・赤身・まぐろのたたき の
組み合わせが最高です✨
◇「赤身」
"もっちり"" しっとり"とした食感に
　さっぱりとして旨味があり
　　とっても食べやすい一番人気の部位
　　　(部位によって多少の差はあります)
　　　　私は 小松さんの「赤身」を食べてから
　　　　　スーパーマーケットの
　　　　　　まぐろは食べられなくなりました…(>_<)
◇「中トロ」
ほどよく脂がのった赤味はまさに
　極上のひと言に尽きます
　　赤身と脂が合わさった
　　　美味しさや食感が味わい堪能します✨
◇「大トロ」
"とろっ"の表現がピッタリな
　とろけるような脂がのった大トロ を最後に堪能
　　至福を味わいます✨
◇「まぐろのたたき」
"ねっとり"とした濃厚な旨味を楽しみ
　刻みネギと混ぜて ネギトロ を楽しみます✨
◇"ぷりっ"として"とろっ"した食感✨
旨味と甘味を備えた絶品の「甘エビ」
◇貝好きの妻も絶賛する
甘みよりも旨味が強い上品な味わいで
　"こりこり"食感が癖になる美味しさの「つぶ貝」
その上に
トッピングされた
・刻みネギ・白髪ネギ・カイワレ・プチマリン
"プチプチ"そして"コリコリ"の食感が美味しさを更にアップします✨
ご飯は庄内平野最北の地
飽海地域で栽培される「つや姫」の中で
厳選された「氷河米」
まぐろ好き・海鮮好き を納得させる至高の丼です✨

◆「まぐろユッケ丼」
妻のお気に入りのドンブリです(^o^)
香ばしい 醤油の香りと
ごま油 の香りが食欲をそそります✨
まぐろ と相性ぴったりな♪特製調味液を
まぐろと和えて
"とろ～り"とした卵黄が
絶妙にまぐろを包み込む
規制が厳しくなり
気軽に頂く事の出来なくなった…
生牛肉ユッケより
臭みがなく食べやすい✨
まぐろのこんな美味しい食べ方が有るんだ～って思える丼
トッピングされる
刻みネギ・白髪ネギ・カイワレ・プチマリン が
美味しさアップ✨
生物がダメって方にもお勧めしたい丼✨

※お食事後の食器はセルフでお方付けして下さいね！

◆「まぐろの柵」
いろんな部位が陳列される
冷蔵・冷凍ショーケース から
　美味しい所を見繕って貰います！
本日は
美味しそうな「赤身」を
お願いして切り身にしてもらってテイクアウトします✨
(自宅の包丁でおろすと美味しくないんですよね…)
テイクアウトの際
氷を付けてくれるので近隣ならなお安心です✨
(地方発送も出来ます)
さて自宅で
美味しいまぐろのお刺身を楽しみます✨
やっぱり
まぐろ好きの原点はここ「赤身」から
本日の「赤身」は
どっしりとした重量感があります！
低カロリーなのに
高たんぱくでヘルシーです✨
先ず
お酒のアテで楽しみ
熱々のご飯で美味しくいただきます
あ～幸せなひと時✨

本日も美味しい
必須脂肪酸 DHA・EPA 大量摂取できました～✨
ハッシュタグ #コロナにまけるな
安心してお店で・自宅に持ち帰っても
美味しい「まぐろ」ごちそうさまでした！

酒田市みなと市場　『小松まぐろ専門店』
「小松マグロ専門店」ではみなと市場内にて大漁旗でお客様を歓迎しています。
当店の大漁旗を目印に是非
小松まぐろ専門店にご来店くださいませ。
小松社長さんより！

◇コロナに負けずに頑張る
酒田の台所「みなと市場」の店舗紹介✨

☆「有限会社木川屋商店みなと市場店」
　庄内・山形の地酒専門店・日本一のどぶろく販売
☆「株式会社大泉みなと市場店」
　庄内のお土産・地酒・鳥海高原ソフトクリーム販売
☆「酒田のラーメン月」
　地元の魚介を使った中華そば
☆「北前船味航路」
　日本茶、乾物、珍味等
☆「産直組合浜のかあちゃんの店」
　豊穣の海日本海から新鮮な魚介
★「小松まぐろ専門店」
　絶品まぐろ等の定食等 そして鮮魚の数々は絶品✨
☆「宮野浦浜直売」
　地元酒田港等で獲れた鮮魚・海産物の販売
☆「はやみ商店」
　野菜・果物・山菜類米・及び一般食品

湊町の人気スポット「酒田みなと市場」
このスポットに来れば酒田のお土産は何でも揃います(^o^)

テイクアウトは
Pay Pay 使えます✨
営業時間：9:00～18:00　
[お食事] 　土・日・祝日　9：30～　平日　10：00～
定休日：水曜日・元日

おいしい食の都庄内✨
山形県庄内のおいしい食材と産地と観光スポット
湊町酒田の台所「酒田みなと市場」
そんな みなと市場の人気店✨
まぐろ好きとしての
私がお勧めするお店！
『小松まぐろ専門店』さんで「まぐろ」ランチです✨

「酒田海洋センター」
(入場無料)
酒田⇔飛島との
定期船「とびしま丸」の発着所
「酒田みなと市場」
観光スポットとしても人気なエリアに
「小松まぐろ専門店」さんはお店を構えます✨
「まぐろ」 だけでなく
庄内浜で水揚げされた「鮮魚」
時折入荷する「珍味」もお勧めなお店です✨
注文は基本
　券売機での発券注文になります！
数量限定のお奨め品もあるので
　店舗内に貼ってあるメニュー表も 参照ね！
その日の入荷で
特別メニューも多数用意いているので店員さんに聞いてみるべし✨

食べログをはじめる様になって
まぐろ好きとして
全国地域を食べ歩きして改めて痛感します！
美味しいまぐろをリーズナブルにいただけるお店✨
築地市場の半額以下のお値段で美味しいまぐろが食べられます✨
百名店！何のその（笑）

今年も美味しいまぐろ全国食い歩きます！
本日は、2020年 まぐろ初食いで～す❤️
昨年は15回訪問している「どんだけ～」（笑）
「小松まぐろ専門店」さんでの美味しいお食事内容！
facebook ・Instagram では都度アップしている
#飯テロ #美味しい食事 ログ内容✨
未公開 photo も一緒に
一年ぶりに食べログアップいたします✨
今年も食べログレビューはここ「小松まぐろ専門店」さんからスタートします！

◆「三種赤身丼」
日本人を熱狂させるまぐろ
そんなまぐろの原点はやっぱり「赤身」
赤身の中でも背カミの方なんですかね
筋の無い"とろっ"とした赤身に
一緒に並ぶ
"プリッ"として旨味と甘味絶品の「甘エビ」
"コリコリ"っとした食感の変「つぶ貝」
を盛り付けた丼(^o^)
その上に
トッピングされた
白髪ネギ・カイワレ・プチマリン
"プチプチ"そして"コリコリ"の食感が美味しさを更にアップします✨
ご飯は庄内平野最北の地
飽海地域で栽培されるつや姫の中で厳選される
「氷河米」
まぐろ好きを納得させる最高の丼です✨

◆「まぐろユッケ丼」
"とろ～り"とした卵黄が
絶妙にまぐろを包み込む
規制が厳しくなり気軽に頂きたく事の出来なくなった
生牛肉ユッケより臭みがなく食べやすい
まぐろのこんな美味しい食べ方が有るんだ～って感じの丼
トッピングされる
刻みネギ・白髪ネギ・カイワレ・プチマリン が
美味しさアップ✨
生物がダメって方にもお勧めしたい丼✨

※お食事後の食器はセルフでお方付けして下さいね！

昨年の美味しかった限定メニューを photo Up
◆「あん肝」
◆「もうかの星」
◆「庄内浜産岩牡蠣」
◆「まぐろホルモン焼き」
入荷によって加わる限定メニュー詳細は
facebook ・Instagram の
#小松まぐろ専門店 は要チェックです✨

✨築地で食べた「大間のまぐろ」より断然リーズナブルで美味しい！
大間で食べた「まぐろ」よりリーズナブルで美味しい！
三陸で食べた「本まぐろ」同様に美味しい！
都内の有名店で食べた「まぐろ」より圧倒的にリーズナブルで美味しい！
リーズナブルな「まぐろ」から
高級な「まぐろ」まで取り扱える
家族で切り盛りする
アットホームな雰囲気も素敵なお店なんです✨

極上のまぐろ・美味しい絶品まぐろ を喰いたい～✨

そんな方は社長さんに一声お掛け下さい

絶対に満足いただけるまぐろを提供してくれると思いますよ(^o^)

他にテイクアウトの「お造り」もお奨めします✨

困ったとき、迷ったときは、店員さんに一声お掛け下さい

親切に教えてくれます✨

以前食べた世界最北のフィンランド沖で水揚げされた 本まぐろ も美味しかったな～(^o^)

酒田の台所「みなと市場」の店舗紹介✨

☆「有限会社木川屋商店みなと市場店」
　庄内・山形の地酒専門店・日本一のどぶろく販売
☆「株式会社大泉みなと市場店」
　庄内のお土産・地酒・鳥海高原ソフトクリーム販売
☆「酒田のラーメン月」
　地元の魚介を使った中華そば
☆「北前船味航路」
　日本茶、乾物、珍味等
☆「産直組合浜のかあちゃんの店」
　豊穣の海日本海から新鮮な魚介
★「小松まぐろ専門店」
　絶品まぐろ等の定食等 そして鮮魚の数々は絶品✨
☆「宮野浦浜直売」
　地元酒田港等で獲れた鮮魚・海産物の販売
☆「はやみ商店」
　野菜・果物・山菜類米・及び一般食品

湊町の人気スポット「酒田みなと市場」

このスポットに来れば酒田のお土産は何でも揃います(^o^)

営業時間：9:00～18:00　
定休日：水曜日・元日

食の都庄内
湊町酒田の台所「酒田みなと市場」
そんな みなと市場の人気店✨

『小松まぐろ専門店』さんで「まぐろ」を頂きます(^o^)

食べログをはじめる様になって
まぐろ好きとして
全国地域を食べ歩きして改めて痛感します！
美味しいまぐろをリーズナブルに頂けるお店✨
築地市場の半額以下のお値段で美味しいまぐろが食べられます✨
百名店！何のその（笑）
今日は、2019年 まぐろ初食いで～す❤️
昨年は１７回訪問しています（笑）
「小松まぐろ専門店」さん
facebook ・Instagram では都度アップしている美味しいお食事内容✨
飯テロログ内容✨
未公開 photo も一緒に
一年ぶりに食べログアップいたします✨

◆「山鉾丼」
縁起物・名物の「山鉾丼」は絶対外せない一品です✨
※注意：二人前の量です！
一人で食する方は気合いを入れてお食べになって下さいまし（笑）
まぐろ たたき・赤身・中トロ・びんちょう・甘えび・しめ鯖・つぶ貝 etc… で豪華に盛り付けられた山鉾
相変わらず絶妙な塩梅の「しめさば」にほっぺた落ちたかも(^o^)
そして定番のドライアイスでの演出(^o^)
追加演出に
お正月限定の金粉で更にゴージャスに✨
超インスタ映えするビジュアルに他の お客さん・通行人 が二度見します(笑)
※通常「山鉾丼」には金箔は付きません。

◆「まぐろ握り」
※photoは、お正月限定バージョンです。
通常メニューは８貫握りになります。
その時の入荷している「美味しいまぐろ」を選りすぐって
若様が握ってくれます✨
本日は、気仙沼沖で水揚げされた「本まぐろ」が握りに並びます✨
見た目も綺麗
更に
お正月限定の金粉で更にゴージャスに✨
※お食事後の食器はセルフでお方付けして下さいね！

Up photo
◆「大トロ炙り丼」
◆「ほっぺ天身丼」
◆「まぐろユッケ丼」
◆「まぐろ８貫握り」

✨築地で食べた「大間のまぐろ」より断然リーズナブルで美味しい！
大間で食べた「まぐろ」よりリーズナブルで美味しい！
三陸で食べた「本まぐろ」同様に美味しい！
都内の有名店で食べた「まぐろ」より圧倒的にリーズナブルで美味しい！
リーズナブルな「まぐろ」から高級な「まぐろ」まで取り扱えるお店です✨

極上のまぐろ・美味しいまぐろ を喰いたい～✨

そんな方には、ここの 特選黒まぐろ「大トロ」刺し食べて貰いたいネ～(^o^)

三陸で水揚げされた本まぐろも絶品です✨

絶対に満足いただけると思いますよ(^o^)

テイクアウトの「お造り」もお奨めします✨

社長さんに、提供されるまぐろの水揚げされた場所を聞いてみるのも楽しいんですよ！

親切に教えてくれます✨
（親切に教えてくれなかった時の苦情はコメントでお受け致しますね）（笑）

以前食べた大西洋沖で水揚げされた 本まぐろ も美味しかったな～(^o^)

湊町の人気スポット「酒田みなと市場」

このスポットに来れば酒田のお土産は何でも揃います(^o^)

営業時間：9:00～18:00　
定休日：水曜日・元日

お正月～✨今年も美味しいまぐろお食い染め（笑）

酒田みなと市場の人気店 『小松まぐろ専門店』さんで「まぐろ」頂きますよ～(^o^)

脂ののったまぐろシーズン到来～！

今日は、まぐろ初食いで～す！

となると！縁起物・名物の「山鉾丼」は絶対外せない一品です！

※注意：二人前の量です‼

一人で食する方は気合い 要（笑）

まぐろ たたき・赤身・中トロ・びんちょう・甘えび・しめ鯖・つぶ貝 で豪華に盛り付けられた山鉾に

ドライアイスでの演出(^o^)

超インスタ映えするビジュアルに他の お客さん・通行人 が二度見します(笑)

「まぐろのお造り」

※注意：店内込み具合により対応不可の場合も有るようです！

オープンショーケースに並ぶ美味しそうな特上「まぐろ」をお造りにして貰いました。

こんなの初めて❤ぐらいに霜降りの大トロ‼

これは是非食べて頂きたいな！

そして

相変わらず絶妙な塩梅の「しめさば」にほっぺた落ちたかも(^o^)

大間で食べた「まぐろ」よりリーズナブルで美味しい！

リーズナブルな「まぐろ」から高級な「まぐろ」まで取り扱っているんですよね！

極上のまぐろ・美味しいまぐろ を喰いたい～！

そんな方には、ここの 特選黒まぐろ「大トロ」刺し食べて貰いたいナ(^o^)絶対に満足いただけると思いますよ(^o^)

社長さんに、提供されるまぐろの水揚げされた場所を聞いてみるのも楽しいです！親切に教えてくれるはずです。以前食べた最北端（フィンランド沖）で水揚げされた 本まぐろ も美味しかったな(^o^)

営業時間：9:00～18:00　
定休日：水曜日・元日

お値段・味 共に◎な『小松まぐろ専門店』さんで

美味しいまぐろを頂きます✨

「海鮮みんな丼」
「まぐろ握り」
「特大赤えび」
を注文～！

「海鮮みんな丼」
贅沢な甘えび・貝・まぐろ の組み合わせが旨いわ～！
つぶ貝のコリコリが最高～(^o^)

「まぐろ握り」
特上な氷河米・まぐろ（赤身・中トロ・大トロ）の組み合わせは絶妙～！

本日は「特大赤えび」が入荷しておりま～す✨

お造り 可 なんですよ～w(゜o゜)w✨

そして日本酒にぴったりな
「鮫軟骨の梅肉合え」テイクアウト 可
も旨いな～軟骨のコリコリ食感最高～✨

赤えびのお造り・サメ軟骨の梅肉合え が絶妙～‼

日本酒が欲しくなった(^o^)

今日も美味しいDHA大量摂取～✨

美味しい海鮮ごちそうさまでした！

ここ、各個人総合ポイントが高いのに

食べログポイントは3.16と低めな食べログの不思議さを感じますね…！

ランチ～（笑）

関東 食べログ 行きたいお店巡りツア～(^o^)

で、いっぱい美味しいお食事してきたけど

やっぱり

美味しいまぐろが食べたくなって❤

『小松まぐろ専門店』さんを訪問～(^o^)

定番の

「まぐろ握り」
「中落ち定食」
そして、本日のお薦め限定メニュー！
「あぶり」
「煮付け」

を頂きました❤

やっぱり まぐろ が旨い～

赤身の食感から柔らかで違うんだな～(^o^)

当然、中トロ大トロもとろける舌触りがいいな～❤

鮮やかな色艶の 大トロ・中トロ・赤身 と拘りの 氷河米 絶妙の美味しさ❗

まぐろ と 庄内米 のコラボレーション最高・最強～❤

「あぶり」「煮付け」絶妙な塩梅でした。
（限定メニューなのでいつもあり付ける訳では有りません）

今日も美味しいまぐろご馳走さまでした(^o^)

朝食～(^o^)

最近仕事でお疲れモ～ド(≧∀≦)夏を乗り切るべく鉄分補給～(^o^)

鉄分が多いと言われる食材！

美味しいマグロを求めて

『小松まぐろ専門店』さんを訪問❤

「まぐろ握り」舟盛りで❗
「中落ち定食」
「ホタテ刺身」本日のおすすめ品！

頂きました！

やっぱり まぐろ が旨いな～❗

社長さんがが釣り上げた「スズキ」も、身がプリプリで滅茶滅茶美味しかった❤

本日の、お勧め限定メニューの青森直送の「ホタテ」

先日、青森旨いもの巡りした時に食べ余して心残りだった(T^T)旬の「ホタテ」に有り付けた～嬉しい～❤

身厚で旨味のある、ほんのりと磯の香りする新鮮な「ホタテ」

刺身・焼き どちらも美味しかった❤

うんめ～❤

当日限定の「変わり種」メニュー も楽しみなんだな！

今日も美味しい「まぐろ」ご馳走様でした❤

さて

猛暑を乗り切る Power 着いた気がする o(^-^)o

美味しそうな facebook「マンボウ」photo にやられました(^o^)

そして

続く激務を乗り切る為に power を貰いに

『小松まぐろ専門店』を往訪(^o^)

本日のお薦め品は、う～「マンボウ」❗

初食の「マンボウ」食感は いか と ホタテ の中間って感じでとても淡白❗色々な味付けに合いそう❗

レモンのアクセントがいね❗

「マンボウ握り」が滅茶滅茶美味しかった❤

醤油よりレモン塩なんだね❤

定番の「中おち定食」「マグロ握り」

中おちの皮背の大トロの部分が美味しすぎて、ほっぺた落ちたかも（笑）

美味しいまぐろ・美味しいお米・絶妙の握り

今日も美味しかった(^o^)

「まぐろの煮付け」もホクホクで出汁がしみてて美味しかったです(^o^)

今日も美味しいまぐろご馳走様でした<(_ _)>

酒田まつりで忙しいのに御免なさい<(_ _)>

お祭り見学ついでに寄らせて頂きました！

「マグロの握り」
「中おち定食」

を頂きました❤

相変わらず なんだっ！これはっ！ってくらい抜群の美味しさの握り

本まぐろが もう～最高～❤

定番の中おち もトロトロ でとびきりの旨味❗

スプーンほじほじも楽しくて最高です(^o^)

本日の限定お薦め

「ハーモニカとホルモン」

も滅茶ウマ❗

今日も至高のまぐろご馳走様でした❤

『小松まぐろ専門店』

最高にマグロが美味しい～❗

ご無沙汰の

『小松まぐろ専門店』

美味しいマグロが食べたい～❗

「まぐろ握り」
「山ほこ丼」

を頂きました。

鮮やかな色艶の 大トロ・中トロ・赤身 と拘りの 氷河米 絶妙の美味しさ❗真鱈子の握りも美味しい～❗

名物の山ほこ丼は相変わらず驚きの演出に豪華・豪快な盛り付け❗美味しい海鮮でお腹いっぱ～い❤

本日のお薦め！

「まぐろのスペアリブ」
「メバチまぐろと本まぐろの食べ比べ」

完全に肉超えの美味しさのスペアリブ❗

食べ比べは、後味に残る旨味がバチまぐろの方が好みだつたな❤

今日も美味しいマグロを有難う御座いました(^人^)

間違いなく大間崎で食べたマグロを 味もお得感 も超えてるね❤

山形庄内に旨い鮪を喰わせるお店有り～❗

ランチ

『小松まぐろ専門店』

美味しい「まぐろ」食べたい病 発症～（笑）

連休の激混みの中、無理言ってごめんなさい<(_ _)>

限定「まぐろ頭定食」
店長特選「特選赤身と青森〆銀鯖丼」

を頂きました。

本日限定 自家製の〆銀鯖が絶妙な塩梅❗

旨～い❗

そしてウチでは定番化している「まぐろ頭定食」相変わらず彩りが綺麗❤美味しい❤一足先に酒田に桜が咲いたよ～❤

「まぐろの炙り」も香ばしくて美味しかったです(^o^)

今日も美味しいマグロを有り難う御座いました❗

ランチ

『小松まぐろ専門店』

今日も美味しい鮪を求めて❤

色々食べ歩いてるけどここ「小松のまぐろ専門店」が一番❗

「海鮮みんな丼」

ねぎとろ・まぐろの赤身・中トロ・大トロ 美味しいまぐろに

新鮮な海鮮がいっぱい�

超豪華で美味しい～(^o^)

限定「鮪頭定食」

しゃぶしゃぶ付きで�

まぐろをしゃぶしゃぶで食べると刺身と食感が変わって二度美味しく頂けます！

そして「山葵醤油・にんにく醤油・ポン酢・さしみ醤油」での食べ比べ！

これがまたおいしくて病みつき～！(^o^)しゃぶしゃぶ付き～！

「鮫の心臓刺身」

今は食べられないレバ刺しを上回る美味しさ！

裏メニュー��滅茶うま！

滅多に食べれない幻の一品だね(^o^)

「珍味ホルモン焼き�」

日本酒がピッタリ！

最強のおつまみだわ(^o^)

今日も驚きのまぐろ❗

日本一のまぐろ❗

美味しく頂きました(^o^)

裏メニューの

「鮫の心臓」「まぐろホルモン」超美味しかったです！

全メニュー制覇するべく朝から襲撃（笑）

「大トロあぶり丼」「山ほこ丼」

相変わらずのボリュームにびっくり❗

あ～美味しすぎ(^o^)

「大トロあぶり丼」

大トロあぶり！

炙ると脂が落ちて甘みを増して香ばしく食感わるんだね。

あんまり美味しくてほっぺた落ちたかも～！

(^o^)

「山ほこ丼」

おいしいマグロ！

そして新鮮な海鮮まで載ってすんごいボリューム！

そしてそしてドライアイスでの粋な演出！

「ホッペ天身丼」を上回る豪快さ！

も～し・あ・わ・せ！

極秘メニューの「鱈の胃袋の肝あえ」うんめ～！

裏メニューの「本マグロの皮」スプーンすくい！

楽しいし！美味しい！

美味しすぎて皮にしゃぶり付きたい感じ～！

そしてそして岩海苔の風味豊かな「寒鱈汁」が新鮮で臭みが無くて超美味しい～(^o^)

今日も美味しく頂きました。

ランチ

『小松まぐろ専門店』

おいしいマグロを食べにまたまた往訪（笑）

地元の繁盛店なので時間をずらして早めのランチ(^o^)

ありつけました～❤限定メニュー❤

「中おち定食」

中おちが超うま！ご飯が何杯でもいけそうなくらいうめ～！

(^o^)

「ホッペ天身丼」

こちらも数量限定！そしてすんごいボリューム！

まぐろのタワーや～（笑）

うんめ～！

(^o^)

豪華❗豪快❗新鮮❗うんめ～❗

今日も「まぐろ」美味しく頂きました(^o^)

ランチ

『小松まぐろ専門店』

豊富な鮮魚を味わえるお店❗

中でもマグロを贅沢に使った海鮮丼や限定メニューも豊富❗

しかもリーズナブル(^o^)

ありつけました❗

「鮪頭定食」

ボリュームにびっくり！

限定「鮪のお頭定食」をしゃぶしゃぶで頂きます！

しゃぶしゃぶで食べると食感が変わって二度美味しく頂けてこれがまたgood(^o^)

豪～快❗そして八種類の部位が美味しい～❗

マグロ尽くし～

なんか彩りが良くて生け花みたいだね(^o^)

酒田港・みなと市場にあるマグロ専門店。

マグロを一本丸ごと仕入れるからこそできるメニューが豊富で、

特に頭の希少部位がてんこ盛りの「ほっぺと天身丼」は数量限定の人気の品。

地元「みなと市場」の人気店

『小松まぐろ専門店』さんにて

「三種赤身丼」「中落ち定食」を頂きました！

（中落ち定食は売り切れ率が高い）

とにかく身が柔らかく旨い。

そのまま刺身や寿司の軍艦巻きにするのも美味しいだろうな！

でもね！アツアツのご飯にかけてたべるのが一番よし。

（私はね）

中骨の身をスプーンですくうのもやってみたいな(^o^)

まぐろが美味しいね❤

まぐろ好きには、も～たまらないお店！