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『馬刺し』が最高です！”肉のすがい！”
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店舗基本情報
| 店名 |
肉のすがい
|
|---|---|
| ジャンル | 馬肉料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0238-74-2212 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
羽前椿駅から2,237m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ε＝ε＝ε＝(ｏ･･)ｏﾌﾞｰﾝ！
山形県飯豊町、国道１１３号線沿いの「肉のすがい」さん。
道の駅”いいで”から南陽市方向へ約２ｋｍ。
３０年近く前から、これだけを求めて通っている。
それは・・『馬刺し！』
新潟（私の地元周辺）では、馬刺しと言えば「肉のすがい！」と有名店。
蔵王スキー場や仙台・米沢へ行った帰りは必ず購入！
全く”くせ”がなく、柔らかくて「美味しい！」
花より団子、一足先に”桜”を堪能！（笑）
■【馬刺し】・・￥１２００-（１パック）
何ｇ？と問われると答えられないが、プレートに２５切れ位入っています。
味噌ダレが付いて来ますが、私のお勧めは一般的なニンニク醤油ですね。
否！最もお勧めは・・ごま油と塩！『馬刺し』に塩をふりかけ、小皿に
入れたごま油に付けて食す！・・(*´▽｀*)
「ん～美味いっ！」・・「これこれっ！最高！」
他に
■【馬煮チャーシュー】・・￥５４０-
■【たてがみ】・・￥５４０-（馬のたてがみの部位の脂肉で希少）
等もあります。精肉店なので当然、米沢牛や豚肉もありますよ。
「いや～美味かった～！」