赤湯ラーメン 龍上海 赤湯本店
（リュウシャンハイ）- 予算：
-
- 定休日：
- 水曜日
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やっぱり美味しい龍上海
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店舗基本情報
| 店名 |
赤湯ラーメン 龍上海 赤湯本店（リュウシャンハイ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0238-43-2952 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR奥羽本線(山形新幹線)「赤湯」駅から徒歩約20分 赤湯駅から1,286m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 24台・無料 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1958年 |
| お店のPR |
辛味噌ラーメンの原点がここにある！ 伝説の辛味噌ラーメンを是非こ賞味下さい
創業四十有余年を誇る赤湯ラーメン龍上海。激辛ブーム以前から培われた辛みそへの思い入れは他の追従を許しません。ブームに便乗した味噌ラーメンとは一線を画す本格派です。山形のラーメンには定評あるお店が多いのも事実ですが、龍上海の個性豊かな表情と味のオリジナリティーには格別なものを感じさせます。山形県南部にチェーン店を展開しておりますので是非ご利用下さい。 |
| 関連店舗情報 | 龍上海の店舗一覧を見る |
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【山形県南陽市】
個人的に２度目の龍上海本店
初めて行ったのは2017年の７月
初めて新潟旅行をした時
どうしてもこちらに行きたくて
山形まで足を伸ばし
こちらと山形鳥中華発祥の水車生そばに行きました
６年振りです
料金後払い
営業時間 11時半〜19時 通し営業
定休日 水曜(食べログには祝日なら営業)
Ｐ お店の前に無料駐車場24
大人気店ですが周辺に有料Ｐは無い感じです
店内は四角いテーブル席や仕切り板のある円卓
計32席 待ち客用の店内椅子も確か３あります
訪問時の店員さんは男性３名だったかと
接客は普通
メニューは税込表示
基本のスープは１種類
辛味噌の有り無しとチャーシュー麺 大盛り100円
夏季の平日限定(６月〜９月)で
冷やし中華があります
満席だったので少し待ってから
１人なので仕切り板のある円卓に案内されました
待っている間に注文を聞いてくれますが
営業時間終わり近くなので
チャーシュー麺は出来ませんとの事
赤湯からみそラーメン 税込950円でお願いしました
料理待ちの方もいて８分くらいで到着
⚫︎赤湯からみそラーメン
トッピングは
チャーシュー２・辛みそ・メンマ・ナルト・
白ネギ・青海苔
麺は自家製手打ち麺
縮れの強い太麺
プルプルモチモチで手作り感を感じる美味しい麺
スープは
鶏ガラ・豚ガラ・魚介だそうです
旨み甘味とコクが良いバランス
青海苔が特徴的で良い仕事をしています
辛みそ(ニンニク唐辛子味噌)を混ぜると
甘味も感じるスープがキリッと引き締まります
チャーシューは
豚バラで柔らかくて美味しいです
こちらで修行されてた方が
愛知県で【辛みそラーメン ふくろう】を始め
今や愛知県内から県外まで多店舗展開
メーカーとコラボで
チルドラーメンだけでなく
鍋スープなども出されています
本店で食べた事があり
スープは似た感じですが
麺の感じは全然違いました
やっぱり発祥の龍上海は別格ですね
美味しかったです
ご馳走様でした
営業時間・定休日・価格は変更される場合があります
情報は訪問時のものなのでご容赦下さい