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iaauui 口コミ1,067件フォロワー771人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP2.6
酒・ドリンク-

2013/06訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP2.6
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【田舎蕎麦細／更科切り細】竹筒に盛られた蕎麦が美しい

平日でも団体客が入って客足が途絶えないようです。
店内のスタッフさんは連携がとれていて感じのイイお店。

福蔵さんでは、二種類のそばを打つので、どうしても両方食べなければならない。
板そば合盛1,400円を注文。
「山形の「出羽かおり」を石臼挽きにした手打の田舎・更科で、その蕎麦は息子さん手作りの７０センチの竹筒で味わえる」
テーブルの上にラミネートされた資料に書いてあるので目を通す。

運ばれてきた竹筒。長い(笑)
南天の葉と花一輪、二色、五つずつの蕎麦の山。
盛り付けの美しさにハッとしました(ー_ー)ステキ～！
で、なぜか更科が白くない……
大麦若葉入りのミドリ色の更科蕎麦なんです。
これは驚き、珍し～！
竹筒とおそろいのそばちょこで頂きました。
ミドリであろうとも、やはり細切りの更科は食べやすくて好きでした。
田舎蕎麦の方は、硬くないからつなぎ多めと思われます。
田舎蕎麦はとても香り高かったです、滅多に「蕎麦香る！」なんて感じないので驚きました。

3

竹・合盛りで1,400円

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3

大麦わかば入り、更科

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3

紫芋アイス（女性にサービス）

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留手打ちそば福蔵（ふくぞう）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	そば、ラーメン
住所	山形県上山市金瓶湯坂山20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・ＪＲ奥羽本線茂吉記念館前駅徒歩7分・東北中央自動車道山形上山ＩＣより車で10分茂吉記念館前駅から260m
営業時間	■営業時間 [月･火･水･木･金] 11：00～15：00 [土･日･祝] 11：00～17：00 ※12月中旬から翌年4月まで、冬季休業 ■定休日火曜日（祝日の場合は営業、翌日休み）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る

席・設備

席数

26席

（テーブル14席・小上がり12席）

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.shokokai.or.jp/06/0620710043/
オープン日	2009年4月
備考	「斎藤茂吉記念館」の前に位置する。 12月中旬から翌年4月まで、冬季休業なので注意が必要
初投稿者	越前屋（55）
最近の編集者	カプリコーナス（43） ... 店舗情報（'14/01/06 18:51）越前屋（55） ... 店舗情報（'09/09/16 15:21）編集履歴を詳しく見る