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店名 |
moh'z(モーズ)
|
---|---|
ジャンル | その他 |
お問い合わせ |
023-633-1129 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
山形駅から車で10分 山形駅から2,459m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 150台(臨時駐車場含む) |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年12月13日 |
初投稿者 |
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近くで用事があり、少し早いランチを頂きに
寄ってみました。
新しくて洒落たスーパーの一角にイートインが
ありますので、すぐに見つかりますね。
平日ですから、この日のメニューはカレーの
他には山形牛鉄板焼定食1,200円。
食べたかったステーキ定食は週末メニューとの
事でしたが、まぁ仕方がない。
牧場を母体にもつスーパーですから、ここは
迷わず山形牛鉄板焼定食に決定です。
入口で肉を選び、支払いを済ませて待つこと
ほんの5分程度で完成です。
お肉の他には味噌汁、もやしナムル、漬物。
お水、麦茶はセルフサービスでした。
流石の山形牛、柔らかくてジューシー、甘い
脂を楽しめますね。
しかしライスをおかわりしたところで肉が
なくなりました。
ここで肉を更に食べたくなったので店員さんに
聞いてみますと、対面販売の肉を買えば焼いて
くれるのだとか。
早速対面販売コーナーに向い、ステーキ肉を
選んで焼いて貰いました。
100gあたり1,290円のミスジ、一枚160g。
焼代が少し掛かりますが、そりゃ当然ですな。
焼き加減を聞いて頂いたので、ミディアムレア
でお願いしました。
ステーキソース、塩胡椒、レモン、本山葵、
そして醤油を付けてくれましたので、順番
に試していきます。
とても柔らかくて、肉汁ジュワー。
これは凄い。
特に塩胡椒とレモンの組み合わせが一番
気に入りました。
旨い旨いと食べているうちに、気がつけば
完食です。
あー、赤ワインを呑みたいなぁ。
改めて、山形牛は無双である事を認識しました。
昼からチト贅沢しましたが、自分で選んだ
お肉を直ぐに調理して頂くのは楽しいですね。
山形駅からは少し離れた場所ですが、確実に
満足できます。
こりゃ、週末にドライブがてら家族をつれて
再訪しますかね。
次の訪問が楽しみであります。