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店舗基本情報
| 店名 |
森弁当部
|
|---|---|
| ジャンル | 弁当 |
|
予約・ お問い合わせ |
023-623-1380 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山形駅から477m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
こちらは店舗としては営業していませんが、 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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仙台駅の駅弁イベントでの購入です！
買ったのは山形市の老舗お弁当さんが復刻した復刻駅弁 幕の内弁当♪
鉄道開業150年記念の一環として作成された期間限定駅弁です！
こちらは昭和30年代に使用されてた掛け紙を使用して山形の名物をぎっしり詰め込んだというもの！
蓋を開けるとおかずの幅が半分以上占めてるという嬉しい内容！
お米は山形県産のつや姫を使用しています。
そしておかずの内容がまたすごい良かった♪
山形名物の芋煮を模した煮物（牛肉・里芋・長葱・舞茸・インゲン・人参）はお弁当という性質上、汁は無いものの
山形の醤油味の芋煮独特の風味が凝縮、良く再現されててとっても美味しいです♪
同じく山形名物の多玉こんもあじがしっかり染みこんでおり付属のからしで食べるとこれがまた旨い！
そして駅弁には珍しいおかずでこれまた山形で人気の味付けのしっかりしたげそ天が2本もついており歯ごたえのある食感を
楽しめます！
味噌をしそで巻いて揚げたしそ巻きもご飯のおかずにピッタリ美味しいです！
酢蓮根もさっぱりした食感や肉々しい肉団子の存在も嬉しいですね♪
もちろん幕の内に欠かせない鮭の塩焼きや卵焼きもきちんと添えられておりご飯がとってもすすみます！
山形名物を良い感じに駅弁にまとめたとっても美味しい駅弁に大満足です！！！
大好きな九十九鶏弁当には叶わないけど定番化してもらえればまた買いたいと思える完成度の高い幕の内駅弁でした♪
ごちそうさまでした♪ぺこ <(＿ ＿)>