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背脂と煮干し欲しさで久しぶりにこちらへ。
追い煮干そばを食べようかと思い、券売機の前に立ち
ボタン押そうと思った瞬間、つけそばのボタンが…
そういえば、ここでつけ麺食べた事ないなと思い、
つけそばポチっと。
席で待つ事…
きました。つけスープの脂の層が厚い。
麺の上に具材モリモリ。
見た目で美味しそう。
まず、麺を食べる前にスープの味を。
ん?脂の層の割にはそんなに熱くない?
麺も頂きます。
太麺の縮れ固めで、スープも絡んで美味しい。
煮干しの味もしっかり、背脂もたっぷり。
カツオの味もして魚介好きにはたまらない。
途中、ペッパー投入で味変、美味しい。
少しスープの温度が気になりましたが、スープ割りして最後まで頂きました。
御馳走様でした。
山形市のたまや零式さん。
2月1日よりメニューリニューアル?ということで久しぶりに来店。
11時50分過ぎに到着し、中は満席。
皆さん、新しい味を求めての来店でしょうか??
個人的に煮干し系が好きなので、新しくなった追い煮干しそばと、トッピングの九条ねぎを食券機で購入。
しばし席待ち…
待つ事、10分。席に案内されラーメン待ち
遂に来ました!以前とはビジュアル代わりましたね。
一瞬、マナサンラーメン?かと 笑
先ずスープを一口。
以前のよりは煮干し感増したような?それもありますが、魚感が増したような気がします。魚粉かな?
でもこれはこれで美味しいです!
刻みタマネギ、トッピングの九条ねぎもいい仕事してます!
背脂たっぷり。明日大丈夫かな? 笑
ごちそう様でした!
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monki636
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店名 |
らー麺 たまや零式
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
山形駅から2,643m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年3月30日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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近くに用事があったので、久しぶりにこちらのお店に。
限定麺があるとの事ですが、店内にもその内容が掲示されてない…
でも、券売機は限定麺の販売ボタンが!
きてからのお楽しみと思い、
九条ねぎのトッピングを追加、ライスも!
届いたラーメンは、油そば!
トッピング、ライス注文して大正解!
ねぎまぜまぜ!
最後は残った丼にライスドボン!
うまうまでした!