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山形市 石焼ステーキ贅 山形嶋店
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サーロインステーキ（130g）
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サーロインステーキランチ
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ランチメニュー4
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ランチメニュー3
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ランチメニュー2
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ランチメニュー1
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定番メニュー
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特製メニュー
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肉の日メニュー
お店からの返信
石焼ステーキ贅 山形嶋店
2024/02/21
この度は「石焼ステーキ贅 山形嶋店」をご利用いただきありがとうございました。
ご旅行の貴重なお食事に当店をお選びいただき、大変光栄でございます。
当店のサーロインステーキランチをお楽しみいただけたようで嬉しく思います。また、お料理の焼き加減に関しての貴重なご意見もありがとうございます。
美味しいお食事と心地よいお時間をご提供できるよう、スタッフ一同努力して参ります。
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D-104
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
石焼ステーキ贅 山形嶋店
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、ハンバーグ、焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
023-682-1228 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東金井駅から車で30分 東金井駅から1,579m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
84席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 同敷地内「俺の中華たなか家」「しゃぶしゃぶ温野菜」」と共用。南側隣地の「ジョーシン」の駐車場も利用可。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 | |
| お店のPR |
高級なのにリーズナブル！ 石で焼くから熱々ジューシー。箸で食べれるのも魅力！
アツアツの溶岩石を器に、お好みの焼き加減で召し上がれます！ |
| 関連店舗情報 | 贅の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
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旅行最後の昼食は山形市の石焼ステーキ贅 山形嶋店で。
店内はテーブル席や掘りごたつ席など座席数も多くあります。
平日の早めの時間ということもあり比較的空いている様子。
メニューはもちろんステーキがメイン。
お得なランチメニューは土日も頂けるようです。
牛ステーキだけでなく、ハンバーグやチキンステーキも用意されていました。
肉の日限定では、これでもかという程のビッグなステーキが頂けるようです。
本日はサーロインステーキランチを注文。
ソースはあっさりしたレフォールソースで頂きます。
ステーキは表面だけ火が通ったレアで提供。
それを300℃に加熱された溶岩板で好みの焼き加減に仕上げていきます。
鉄板と違い、染み出た脂が溶岩板に吸われてヘルシーなのも良いところ。
火が通らないように下に玉ネギが敷かれているわけですね。
程よく脂がのっているのでサッパリしたレフォールソースはピッタリ。
柔らかい肉質ですが、意外に早く焼けて固くなるのは注意ですね。
久々にステーキを食べましたがやはり美味しいものでした。