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山形 ケーキ屋巡りの旅(仮)
今回は、夏のお休みを活用して、地元山形でケーキ屋巡りをしました！
最初のお店は、山形市東青田にある『ミルスリール』というケーキ屋さんです。十字路の角にあって、店の横に5台分の駐車場があります。
値段は自分の感覚的には少々高めですが、フルーツのケーキやチョコレートのケーキなど、種類も豊富です。
今回購入したケーキは、
◎オペラ 372円
◎シュークリーム 178円
の2つです。
オペラは、コーヒーとチョコレートのケーキでティラミスのコーヒースポンジの様なスポンジとチョコクリームで構成されています。ケーキの上には、チョコレートソースとコーヒー豆の形をしたチョコレートがのっています。チョコレートの甘さとコーヒースポンジの風味がマッチして、程よい甘さです!
シュークリームは、バニラビーンズが入ったカスタードクリームがたっぷり入っています。クリームは、軽くてトロトロで、とても滑らかでおいしいです!
また今度行ってみたいです！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ミルスリール
|
|---|---|
| ジャンル | 洋菓子、ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
023-674-0907 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山形駅から2,785m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年7月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回で2回目です。
ショーケースをじっくり見て、気になった物を購入しました。
◎サバラン(355円)
ブランデーがメインのケーキみたいです。
スフレのようなスポンジがブランデーでジュットリしてます。笑
更にスポンジの上にはブランデーが入ったスポイトが突き刺さっています。
甘さはだいぶ控え目で、主にブランデーの味です。
運転の前にはお気を付けください。
◎あじわいプリン(232円)
自家製プリンの上に生クリームがのっています。
生クリームと絡めたり、プリンをそのまま食べたりして違う味が楽しめます。
普通に美味しかったです。