昭和屋 そば琳
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昭和屋 そば琳
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
昭和屋 そば琳（そばりん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
023-624-2163 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車：山形自動車道「山形蔵王ＩＣ」より約10分 北山形駅から1,784m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店裏側に6台程度あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 備考 |
そばは売り切れしだい終了 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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山形市街の馬見ヶ崎川
この河原では全国的にも有名な「大芋煮会」が毎年開催されています
その馬見ヶ崎川の目の前にある「そば琳」
戦前の住宅を改装した建物のお蕎麦屋さんです
「文翔館」を設計した方が長年住んでいたお宅だったそうです
懐かしい立派な木造家屋 廊下を歩くとミシッ、ミシっと音がします
その頃の時代を思い出させるかのような演出
畳敷きの広いお座敷～
壁にお蕎麦の産地を示した紙が貼られています
メニューはこちら
板そば 普通盛・800円
板大盛りそば・1000円
薬味は、一夜漬け・山葵・葱 鰹の香りがする辛めの汁です
山形のお蕎麦では珍しい～綺麗な細いお蕎麦 細いのにしっかりしたコシもあります
上品な趣のお蕎麦は喉越しが良い～スル～リと胃に入っていきます
透明感が美しいお蕎麦ですが、歯ごたえも良く芳香も感じる素晴らしいお蕎麦です
この日は倶知安産のお蕎麦とのことでした
時期によって使用するそば粉が違うのでしょうね
デザートの「そば粉のわらび餅」
ふんわりとろける同じ山形の有名店「腰掛庵」のわらび餅とは違った正統派のわらび餅です
そば粉の香りが口いっぱいに広がり、黒蜜との相性も抜群！
お店の雰囲気、お蕎麦の味・美しさ、デザートのわらび餅まで・・・
店主さんの拘りが全てに感じるお店です
店員さんの気遣いも、店主さんの「心」なのでしょうね
食べていても、食べ終わっても心地よく～又食べに来たい！と思えるお店です