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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
バーベキュー白樺
|
|---|---|
| ジャンル | ジンギスカン、焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
023-688-2598 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山形駅から車で約２０分 蔵王駅から1,811m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
5席 （座席数に限りがございますのでお電話のご予約をお願いいたします。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
土日曜日、祝日は混み合いますので、事前のご予約をお願います。尚、当日のご予約はご遠慮願います。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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羊肉はあまり得意ではないので自ら食べに行くことはまずありません。
今回、会社の先輩に誘われて行ってみました。
お店は山形市中心部からだいぶ離れた蔵王半郷という蔵王の上り口にあります。
もちろん伺うのは初めてです。
店内は小上り席のみで、各テーブルには備え付けのジンギスカン鍋が設置してありました。
メニューから『ジンギスカン定食 2,400円』を注文。
熱くなった鍋に脂を馴染ませ野菜を敷きお肉を焼いていきます。
お肉が鍋にすぐ付いちゃうし、脂が跳ねて熱いし悪戦苦闘しつつ焼いたお肉をいただきます。
さすが新鮮なお肉だけあって臭みは少ないですね。
タレが濃い目なので臭みを消してくれます。
羊のお肉が苦手なので、どうしても若干臭みが気になりますが食べられるレベルです。
ただやはり大量には食べられません…。
野菜も臭みが移っているので、タレをたっぷり付けないと難しいです…。
定食と言ってもなかなかいいお値段するので、次回訪問は難しいとは思いますが貴重な体験が出来ました。
今回はっきりしたことは、わたしは羊肉がやっぱり苦手かな(^^;)
一緒に行った人たちは美味しいと言って食べていたので、お肉自体は美味しいんだと思います。
自家飼育の新鮮なお肉ですので、羊肉が好きな人にはお勧めのお店ですね。