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店名 |
ジンギスカン・シロー
|
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ジャンル | ジンギスカン |
予約・ お問い合わせ |
023-688-9575 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
蔵王駅から2,201m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (土・日・祝日は、4人以上場合電話予約して頂いた方が、良いです。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙は玄関脇に灰皿がございます。 |
駐車場 |
有 10台(マイクロバス可) |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
大歓迎です。 |
ホームページ | |
お店のPR |
代々受け継いだ味を守ってます。
当店は蔵王温泉で、戦後まもなく(精肉店)から始め、後に(ジンギスカン・シロー)を開業し、昔ながらの味を守りながら営業しております。肉は新鮮で、何度食べても美味しく頂けますので、元祖の味を是非御賞味ください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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かみのやま温泉で疲れを癒し、蔵王山頂で地蔵を拝み、予定通りジンギスカンを食しにシローさんへ… 待ちは5組、車にて待機するよう言われ、約15分程待っていると入店どうぞと電話あり。朝もしっかりご飯を食べていたので、昼は麺!ということで特上生ラム1,900円、ラムチョップ800円、冷麺850円を発注。冷麺は時間かかると言われましたが、ジンギスカンを食していれば丁度いい時間になるとの読み。まず、タレと辛子ニンニクが先行、次に野菜盛りと特上生ラムが登場。早速脂を鍋にひき、野菜全投入。もやし、キャベツ、タマネギ、にんじん、ピーマンが踊ります。次にラムを焼いていきます。厚めカットのラムを焦さねよう丁寧に焼きます。程よく焼けたところでタレにイン。辛味をオンして一口。柔らかい脂乗り最高ラムが口の中に広がります。まずはラムから食べ進めていき、全ラム食してからラムチョップへ。ハーブソルト、ブラックペッパー、岩塩の三種をお好みでとのこと。しっかり焼きを入れ、岩塩とブラックペッパーを振りかけて食しました。もう野生化しそうにかぶりつきました。脂も絶品でした。最後に冷麺着丼。スイカ、キュウリスライス3枚、カクテキ2切、チャーシュー1枚、茹で玉子半分のどんぶりに入った冷麺!麺を啜ると柔っ!冷麺らしくない柔らか麺、コシなし!スープもキレがないかな〜と感じつつ、ジンギスカンの旨さが大きく上回っていたので大満足!腹一杯完食。ご馳走様でした!