酒蔵 澤正宗
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店舗基本情報
| 店名 |
酒蔵 澤正宗（さかぐら さわまさむね）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、郷土料理、日本酒バー |
| お問い合わせ |
023-628-1206 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山形駅駅ビル内 山形駅から47m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
席・設備
| 席数 |
（カウンター5席 テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチ時禁煙（１５時以降喫煙可） |
| 駐車場 |
有 飲食額に応じて提携駐車場券発行 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
日曜、祝祭日はランチメニュー提供なし |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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山形駅近くで一杯やり、新幹線の時間まで１時間ちょい。
もう少し飲めるな〜とお店を探しました。
山形駅の駅ビル。
１階の端に飲食店が並んでいます。
そのうちの一つがこちらのお店です。
山形の郷土料理が食べられるお店のようですね。
特にあてもないのでこちらに入ることにしました。
お店はカウンター席とテーブル席があります。
お一人様のためカウンター席に座ります。
まずは生ビールを飲み直し。
そして肴にはだだちゃ豆と山形牛の芋煮をお願いしました。
先にだだちゃ豆が出てきます。
すぐに出てきたので茹で置きなのでしょう。
通常の枝豆より濃い味ですね。ホクホク感はそれほどでもないですが、まずまず。
そして山形牛の芋煮。
甘みを感じる醤油味のつゆ。牛肉の味が溶け出していて旨味も感じます。
あっさりながらしっかり美味しいですね。
牛肉、里芋、ネギ、コンニャクが入っています。
途中で日本酒にチェンジ。
お店の名前でもある澤政宗の純米酒をぬる燗でいただきました。
味に関してはまあまずまずという感じ。
駅ナカで手軽に山形の郷土料理が食べられるので、観光客や出張の人には
便利ですよね。
店員さんはおばさまが中心。
田舎のおばさまの接客は温かく、居心地はよかったです。
新幹線の時間ギリギリまで飲めました。
特にあてがないならこちらのお店の選択もありかもしれません。