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ガネーシャさんの他のお店の口コミ
店名 |
ピザリア(Pizzaria)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ピザ、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
023-663-1234 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
羽前長崎駅から3,194m |
営業時間 | |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
90席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2009年10月1日 |
初投稿者 |
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訪れたのはとある日曜日。
山形のピザ屋を巡る旅。
しかしあまり目ぼしいお店がないです。
場所は山形市北部。川の近く。
果樹がお店の周りを囲んでいます。
開店は11時。
10:50過ぎぐらいに到着。
先客はなし。
お店の目の前の園地に数台の車が停まっていたが、あれはお店のスタッフの車かもしれないですね。
窓際のテーブル席に案内されたのだが、3卓が予約席となっていた。
時期的に果樹たちが芽吹いておらずやや殺風景な園地となっているが、これからの季節はいい感じになるんでしょうね。
退店する11時半頃までに予約客含む3組の客が来店していました。
PayPay利用可です。
● マルゲリータ 1490円
直径は23~24cmぐらいだろうか。
第一印象としては結構値が張るなとは思ってしまいましたね。
まず結論としては、久しぶりにちゃんとしたピザを食べることが出来ました。
最近行ったピザがあまり納得のいくものではなかったので。
それなりにモチモチ感を感じさせる生地。
外周部分はお餅のおこげのような香ばしさを部分部分で感じさせる。
おこげらしさが活きるということは焼き加減が芯を捉えている証拠だと思う。
トマトソースは特徴的な香りがあった。
トマトソースを仕込む際のハーブ?それともベースとなるトマトの特徴か?
トマトソースもしっかり存在感を示してます。
最後にチーズ。
ベースとなるチーズとモッツァレラチーズの2種類使用かな?
モッツァレラは特に述べるかとはなし。
ベースのチーズは程良く塩気を感じさせ、風味もちゃんと感じられて、ピザの味わいをしっかりと引っ張ってくれていたと思います。
めちゃくちゃ美味しい!というわけではないが、おさえるべきポイントをしっかりおさえた信頼のおけるピザ屋という風に思いました。
ごちそうさまでした。
そして、本日もご精読ありがとうございましたm(__)m