麺屋 花蔵
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鳥ごぼうみそラーメン
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鶏ごぼうラーメンはヘルシーでごぼうの風味が効いています
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 花蔵（かぐら）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
023-642-3521 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山形道・山形蔵王ICを降り、左折後200m走ると右側にあります。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
48席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お店のPR |
味・雰囲気・サービス・どれをとっても◎な山形のラーメン店
厳選した鶏から旨味を出しきったスープに多加水熟成麺を合わせ、王道系から創作系までに広げる多彩な味。イチ押しは何といっても「鶏ごぼうシリーズ」。塩・しょうゆも選べる一品で、旨みのある鶏挽肉、ごぼうの香り、もやしと水菜の食感が、味噌の風味の中で渾然一体となる。行列必須の山形の名店。あなたも是非一度このラーメンの魅力にとりつかれてみては?! |
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いつもは昼時訪問が多いのですが、今日は午後7時過ぎの訪問です。人気店なのに通しで営業しているのが嬉しい。
山形蔵王ICを下り最初の交差点を286号へ左折して、200〜300mほど行った右側にあります。いつもは駐車場が満車で苦労するのですが、今日はラッキーなことに2台ほど空きがありました。
店内に入ると奥の座敷かカウンターということでカウンターを選択。店内はほぼ満席の模様。いつもの鶏ごぼうラーメンのみそ味と相方は冷やしラーメンをオーダー。サービス品のゆで卵を食べながら待ちます。7〜8分ほどで着丼。
鶏ごぼうラーメンは水菜、細もやしがたっぷり盛り付けられ、ヘルシーな感じです。大きめの鶏そぼろ、しなちくが入っています。
スープはみそ味にごぼうの風味がとても合い、いい味わいとなっています。
麺は中太の縮れ麺でスープがよく絡み、もちもちした美味しい麺。
女性が厨房を仕切っているようで、盛り付けや接客に女性らしい心遣いを感じました。会計の時、お口直しの飴を頂きました。
鶏ごぼうラーメンみそ味、大変美味しく頂きました(^-^)/