絶品の卵サラダのサンドイッチ♥ : シャルマン

令和5年2月18日の土曜日、妻の仙台での買い物に一緒に行く途中、山形市内のこちらのパン屋さんで朝食を兼ねてパンを購入してきました。購入したパンは以下の通り。

・ミックスサンド432円
・テリヤキチキンサンド410円
・全粒粉塩パン140円

この後、途中のセブンイレブンでコーヒーを購入し、それと一緒にパンをいただきながら仙台に向かいました。

まずミックスサンドですが、これは間違いない定番の美味しいシャルマンの卵サラダがたっぷり入ったサンドイッチです。シャルマンの卵サラダはとにかく絶品です。なめらかで味わいや風味もよく、とても美味しいです。白身も丁寧に細かく刻んでくれて、とても食べやすいです。

次に照り焼きチキンサンド、これもまた普通に美味しく頂きました。照り焼きチキンも食べやすく、ある程度ほぐしてあるのか、カットしてあるのか、いずれにせよとても食べやすいです。ただ気をつけないと手の後ろ側から中身がこぼれてきちゃいますのでご注意ください。

もちろん塩パンも美味しかったです。以上、ごちそうさまでした。

令和２年６月２０日の実食、今回購入分の最後に「パンプキンサラダとローストチキン」をご紹介いたします。

こちらのパンプキンサラダは、先のタマゴサラダとは対極にあります。こちらのタマゴサラダはマヨネーズを使わないのに対して、このパンプキンサラダはしっかりとマヨネーズを使っています。ですので、モーパパのようにカボチャはちょっと苦手だなぁという、子供みたいなめんどくさい親爺でも美味しく食べられます。非常に口当たりがクリーミーで、コクもあり美味しいです。トマトやチキンもあって、定番のＢＬＴじゃないですが、チキン・カボチャ・トマトのＣＰＴで美味しくいただきました。

やっぱり、シャルマン、どれも美味いです。御馳走様でした。

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◆実食履歴
▼惣菜パン／カレーパン・カニ風味タマゴサラダ・シュリンプエッグサラダ・マカロニサラダ
▼菓子パン／チョコチップパン
▼サンドイッチ／パンプキンサラダとローストチキン・ロースカツサンド
▼コッペパン／あんことマーガリンのサンド・コロッケサンド・たまごサンド・ツナサンド・ハムサラダサンド・ポテサラサンド・唐揚餡掛サンド
▼惣菜クロワッサン／ハムサンド
▼ピザパン／コーンベーコンピザ・ツナゴボウマヨピザ・卵とベーコンのピザ
▼定番系／ミルクロール

令和２年６月２０日の実食、カレーパンに続きましてタマゴサンドをご紹介いたします。

まず、シャルマンと言えば忘れてならないのが、こちらのタマゴサラダの作り方です。こちらのタマゴサラダは、マヨネーズを使いません。お店の方に聞いたわけじゃないので断言はできませんが、少なくともありがちなタマゴサラダのようなマヨネーズ感はほとんど感じません。ポクポクした卵黄の風味をしっかりと感じられるタマゴサラダです。やはりこのお店のタマゴサラダは美味い！

このタマゴサラダをサンドしたパン、それがコッペパンだろうがサンドイッチだろうが、間違いなく美味いパンです。久しぶりでしたが、変わらぬ美味さでした。御馳走様でした。

令和２年６月２０日の土曜日、夫婦そろって朝イチで山形市内の整体に行きました。もう、そういうお年頃です。で、珍しく朝ラーでもしようかなぁ？と思い、二軒ほど回りましたが、DoNiBoはスープ切れ、こうじ屋はタイムアウトで、初期の目的を達成できませんでした。彷徨の挙げ句、猫嫁のリクエストで、久しぶりということでこちらのパン屋さんに来ました。

・カレーパン1?0円
・たまごサンド240円
・パンプキンサラダとローストチキン360円

こちらのパン屋さんは昔から美味しくて、特に猫嫁が好きでよく買っていました。まず、カレーパンからご紹介いたします。

こちらのカレーパンは中身がキーマカレーとなっていて、そこそこにスパイスもきいてる美味しいカレーですが、子供でも美味しくいただける程度に押さえてありますから、子供口のモーパパでも美味しくいただけます。

ちなみに、通常のカレーパンとは違って、こちらのカレーパンは油で揚げてないように見えます。でも、どう作っているか知りませんが、普通に焼いたよりはやはり揚げたカレーパンに寄せてあるます。全体に柔らかい生地でありながらも、揚げパンのようなコクも感じるのは、中のカレーも食べたことによるモーパパの錯覚でしょうか。

ただし、カレーパンでいつも不満に思うのは、中の空洞です。パン生地が膨らむんだからしょうがないですが、でも、中身がみっちり詰まったカレーパンも食べてみたいです。誰か開発してくれませんかね？ただのワガママでした。御馳走様でした。

…再訪問です。

午後五時からの半額値引き狙いでやってきました。あれこれ、レシートによれば、110円×4、90円×1、72円×1、140円×2、160円×1にて、合計９個1182円です。普通なら定価200円前後のパンですが、随分とお安くお得です。お店の方にはちょっと申し訳ありませんが、ありがたいです。

まず、ツナ♪ポテトがゴロリと入っています。単体でもうまいツナサラダがパンと相性抜群で美味しいでした。そして、タマゴ♪タマゴサラダの出来合いが柔らかくて優しい味わいで美味いです。他のも、いつものように楽しませていただきました。御馳走様でした。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊平成26年7月＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

『猫嫁もモーパパもお気に入り♪シャルマンのパン♪♪♪♪♪♪』

…再レビューです。猫嫁が買ってきました。

・ツナゴボウマヨピザ・コーンベーコンピザ・ハムサラダサンドコッペ

名称は食べたモーパパのイメージで適当に命名しました。相変わらず美味しいパンでした。御馳走様でした。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊平成25年11月＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

猫嫁お気に入りの山形市内でも人気の有名なパン屋さん！夕方は軒並み値引きの超格安お買い得タイム♪

…再訪問です。今日は11月最終日の土曜日だけど忙しいんです！朝日町のネコトラ市に行って、その足で長井市、そして宮城県に行かなきゃなりません！つまり、メシ食ってる暇なんかないんです！ちなみに、ネコトラ市はこちら。
http://tabelog.com/rvwr/001036254/diarydtl/105620/

…で、コンビニしようかどうしようか迷いつつ長井市から宮城県に行く道すがら山形市の南のバイパスを東進中、ふとモーパパの頭で電球が点灯！「そうだ♪シャルマンに行こう♪」唐突なモーパパの独断でしたが、シャルマン好きな猫嫁に異存のあろう筈もありません！いざ、そこな交差点を左折してたもれ！おうおう、美味しそうなのが並んどるのう、とりあえずモーパパは小用をたしに行きたい…お店の孃ちゃん、御不浄はどちらかの？そうかい、おんもかい♪はいはい、ちょっと御免しますよ…と、ちょっとその場を外してすぐに戻ったつもりが既に猫嫁がチョイスを終えて会計を済ませて…ん？会計？あれ？終わったの…ん？ん？

(=^ェ^=)「はい、パパ、ごちそうさまにゃん♪」

おぉ！いつのまに！パパのお財布がテレポーテーションしていたのか！心なしか薄くなったような…元から薄いと言われればその通り…？！…さても猫嫁、思った以上に購入したようだ。

とりあえず、宮城県の目的地に行く道中で食べながら行く♪まず、ポテサラサンドとタマゴサラダサンドを半分こしていただきました。ポテサラやタマゴサラダがみみっちくない、ドーンとたっぷりはいっています。よそのパン屋さんとはここが違いますね。中の御惣菜がうまい。もちろん、パンもうまい。他に、鳥から甘酢あんかけサンド、タンドリーチキンサンドも猫嫁と半分こにして美味しくいただきました。まだまだ、４個残っています。そんなに買ったんかい！…もちろんこれは翌日の朝御飯に美味しくいただきました。ごちそうさまでした。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊平成25年９月＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

容疑者Ｍの事件簿！モー姫のお鼻はごまかせない！平和な家庭に・・・・・・

夕方、山形市でも人気のこちらのお店で購入してきました。地元のレビュアーさんではにゃんさんもお気に入りでいらしてるようですね。仙台から暴食夫妻さんもいらして好評価のようです。猫嫁にとっても以前からのお気に入りのパン屋さんです。ヾ(=^▽^=)ﾉ

17:20時店内突入！この時点で惣菜系パンはすべて半額です。このお買い得タイムをめがけて、恐らくはご近所であろう山形マダム達が三々五々とやって来ます。決して混雑するわけではないですが、常に人が切れません。夕方の車が走り抜ける幹線道路の交差点という個人商店としては厳しい立地でのこのお客さんの流れはすごいです。しかもマダムだけでなく仕事帰りのお父さんも次々やってきます。！！(゜ロ゜ノ)ノ

購入品目は次の通り…　シュリンプエッグサラダ189円／卵とベーコンのピザ189円／マカロニサラダ189円／カニ風味タマゴサラダ189円／ロースカツサンド357円／ミルクロール252円　

金額はすべて定価です。これがほとんど半額ですから、そりゃあもうみんな来ますよね。このお店は猫嫁も昔から御贔屓で、山形市内女子には常識のお店のようです。どれもこれもパン生地がふわふわな上にトッピングの具材がこれでもかとたっぷり豊富です。こんなパンなら女子だけでなく、男子も子供も大好きです。(^∇^)。

猫嫁によればハード系のパンもなかなかに美味しいそうです。確かにお店の一角にハード系パンを視認してはいたのですが、知らないお店で買うハード系に不安があったのと、魅惑的な惣菜パンのビジュアルに既にハートを鷲掴みされていたため、今回は買いませんでした。次回のお楽しみです。ごちそうさまでした。ちなみにこちらお店のパン…モーちゃんも大好きのようです。モーちゃんの活躍はこちらです。
http://tabelog.com/rvwr/001036254/diarydtl/101656/