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最上亭
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店名 |
最上亭(もがみてい)
|
---|---|
ジャンル | 鉄板焼き、すき焼き、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-5918 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山形駅改札口より、徒歩1分 山形駅から37m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
112席 (鉄板焼カウンター14席、ホール40席、他) |
---|---|
個室 |
有 5部屋(2名~24名) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ホテルの駐車場が3時間無料 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
023-628-1188 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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山形県山形市にある「最上亭」に行ってきました。
宿泊ホテルのチェックイン前に時間があったのでランチで訪問しました。
場所は、JR山形駅に直結した、山形市香澄町1-1-1ホテルメトロポリタン山形 2F
案内されたのは、木目調の明るいテーブル席で、和風の落ち着いた雰囲気です。
注文は、そば御膳1400円です。
そば御膳は、蕎麦、天ぷら、生姜御飯の俵おにぎり、小鉢、香の物のセットメニューです。
蕎麦は、山形県産の出羽かおりを使った二八蕎麦です。
色の濃い蕎麦は、中細で風味が良く、歯切れ良く美味しい。
つゆは、中濃、昆布、鰹節、鯖節、干貝柱、鰯削りの5種類から出汁をとったもので、
節の香りが良く、コクもそれなりに感じられるやや甘めのつゆに
自分ですりおろす、本ワサとおろし、なめこ、ネギの薬味で楽しめます。
天ぷらは、獅子唐、南瓜、茄子、野菜のかき揚げに海老でさっくりと揚がっています。
塩でいただければよかったですが、なかなか美味しい天婦羅でした。
生姜御飯の俵おにぎり
山形県産のお米「はえぬき」を使ったもので、生姜の香りがたまらなく食欲をそそります。
小鉢は、和え物でした。
接客は、ホテルの中のレストランらしく卒のないものでした。
トータルとしては、なかなか満足感のあるランチでした。
鉄板焼きもあるようなので、今度は、山形牛か米沢牛を頂いてみたいです。