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シモフリシメジ口コミ174件フォロワー28人

3.1

－1人

2024/03訪問1回目

3.1

庄司屋山形お取り寄せ

相盛乾麺セット 2980円
慶応元年創業という山形の老舗。
外一、更科、板蕎麦「三たて」で化学調味料や保存料不使用を創業以来守り抜くとあれば、乾麺セットも期待大！

蕎麦の袋の原材料:小麦粉、蕎麦の順。
乾麺で蕎麦100%は難しいけれど、蕎麦より小麦粉の方が多いとは老舗らしからぬと思うのは私だけ？

案の定、更科は蕎麦感薄く黙って出されたら冷麦？って感じ。

彦蕎麦（黒）は更科より蕎麦っぽいけどスーパーの乾麺の域を出ない。

汁は辛汁、出汁が効いていていい香り。
江戸蕎麦のような甘さはなく辛すぎず大変美味しい！

汁が美味しいだけに残念。

実店舗は店で手打ちしているのだろうから、機会があったら食べてみたい。

ありがとさん！ご馳走さん！

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シモフリシメジさんの他のお店の口コミ

本むら庵（荻窪 / そば）

蕎麦旨し駐車場が有難い

3.5

訪問： 2024/06
蕎麦やましん（千歳烏山、芦花公園 / そば）

しっかり量ある手打ち蕎麦

3.4

訪問： 2024/05
真正手打ち讃岐うどんいなせや（上北沢、桜上水、八幡山 / うどん）

3.5

訪問： 2024/05
そばかの店（荻窪 / そば）

荻窪四面道近くの手打ち蕎麦

3.5

訪問： 2024/04
きくや（武蔵大和 / うどん、カレーうどん）

麦香る昔ながらの地粉うどん

3.7

訪問： 2024/04
狸小路（喜多見、狛江、和泉多摩川 / ラーメン、餃子）

修行時代に通った変わらぬ味

3.3

訪問： 2024/03

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	そば処庄司屋本店（しょうじや）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店
ジャンル	そば、日本料理、天ぷら
予約・お問い合わせ	023-622-1380
予約可否	予約可土日に関しては、そば会席の予約を受けることができない場合がありますので、お問い合わせ下さい。
住所	山形県山形市幸町14-28 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪR奥羽本線・山形新幹線「山形駅」東口から徒歩10分、タクシー5分山形駅から644m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 16:00 L.O. 15:30 17:00 - 20:30 L.O. 20:00 月定休日 ■ 定休日月曜日（祝日の場合は翌平日）
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可 QRコード決済不可

席・設備

席数	86席（テーブル席20　囲炉裏席10　座敷16　蔵座敷40）
個室	有（2人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 30台
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	ドリンク持込可
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.shojiya.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sobadokoroshojiya/ https://twitter.com/shojiya_soba https://www.instagram.com/shojiya_soba/
備考	慶応年間（1865年～1868年）に山形城三の丸にそば茶屋として創業。山形では一番の老舗。
お店のPR	150年の歴史を誇る手打ちそば専門店山形の郷土料理、季節の食材、地元の素材をふんだんに使用し、ボリュームもしっかりある、自慢のそば会席も人気です前日までの予約が必要ですが、ぜひ1度お試しあれ！ 3,150円の小会席コース 4,200円の1番人気、お勧めコース 5,250円の贅沢コース ...
初投稿者	hiromity（1）
最近の編集者	15mama（1） ... 店舗情報（'24/04/28 16:23） taranome m-bus（0） ... 店舗情報（'21/12/19 01:08）編集履歴を詳しく見る