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そば処 庄司屋 本店
（しょうじや）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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20年振りに再訪！山形市内そば店トップの実力検証♪の巻
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
そば処 庄司屋 本店（しょうじや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば、日本料理、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
023-622-1380 |
| 予約可否 |
予約可 土日に関しては、そば会席の予約を受けることができない場合がありますので、お問い合わせ下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪR奥羽本線・山形新幹線 山形駅から644m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
86席 （テーブル席20 囲炉裏席10 座敷16 蔵座敷40） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 30台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
慶応年間（1865年～1868年）に山形城三の丸にそば茶屋として創業。山形では一番の老舗。 |
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150年の歴史を誇る手打ちそば専門店
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2018年1/1現在の食べログ山形県内そば部門で6位。
山形市内ではトップの★3.58を走っている人気店。
20年以上も昔に山形の顧客から紹介され「なんだい、一度は行って
食わなきゃ×ださ！」と言われたのがきっかけ。
当時もめっちゃ混雑していたのだが、正月もさすがに同じ（笑）
駐車場にはギリギリ1台空きが出て、お店でもたまたま5分待ちで入れ
たのが幸運だよ～。
お店は細長い造りになっており、玄関先はテーブル席、奥には座敷が
続いており、基本4人座卓が続きます。
もりそば、ざるそば、天ぷら盛り合せをオーダー。
約15分程度で出来上がりました。
こちらのそばの特長・・・更科系っぽい細めの白い上品なそばです。
所謂「田舎そば」的ではなく、そばも軽めですがそば粉の味がしっかり
伝わってくる感じですね！
つけつゆも濃くもなく薄くもなく、微妙な味加減が美味しいと思う。
かつお節やかえしの味が自己主張することなく、とても調和されている
印象で上品と感じます。
天ぷら盛り合せは、海老2本、大葉、キス2枚、さつまいも、椎茸、舞茸、
れんこん、なす等9種。これで1100円かな？ 安い気がするぉ。
一般的な山形そばとは一線を画したイメージもありますが、人気の秘密は
こんな上品さの味かもしれないな～。
やっぱり美味は変わらずで安心！ ごちそうさまでした～。