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店名 |
くすもと寿司
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0735-62-2086 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
お持ち帰り専門店 串本駅から709m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(お持ち帰り専門店) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 1台 |
利用シーン |
|
---|---|
お子様連れ |
お持ち帰り専門店 |
公式アカウント | |
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三重県南部から和歌山県南部エリアの名物、さんま寿司。
酢漬けされた秋刀魚を丸ごと一匹使った押し寿司です(^-^)
この地方では、めはり寿司も有名ですが、このさんま寿司もなかなか美味です♪
北海道や三陸では、脂の乗った太ったうまい秋刀魚がとれるのは周知のことかと思います。
その後、親潮にのって南下した秋刀魚は、熊野灘ではすっかり脂が落ち、身の締まった状態でとれます。
この秋刀魚こそが、さんま寿司に向いているのです!
さんま寿司を販売するお店もたくさんありますが、その中の1つ、くすもと寿司さん。
店や地域によって味付けも作り方(さばき方等)も違いますが、良い味付けのお店です☆
和歌山県南部のスーパーなどでも手に入りますョ。
ちなみに、シーズンは、もちろん秋から冬にかけてになりますが、年中販売されてます。
夏の今は、昨シーズンの秋刀魚でしょうけどね。でもおいしいです。
さんま寿司、酢締めが好きな人にはたまらない一品(^-^) ぜひお試しあれ~☆