ボリューミーで美味しい！お袋さんの手作りランチ＠那智勝浦 : おふくろの味 居酒屋 かあちゃん

そんなに、というお話です。

出張２日目の午前１番のお仕事は、那智勝浦で。
梅雨が明けてから、異常な暑さ。
「暑いけど、そんなに汗かく」と先方に。
そうなんです、めちゃくちゃ汗かきです。

仕事を済ませ、今回の出張で発生した、
宿泊のキャンセル料を支払いにとあるホテルへ。
「え？キャンセル料？××トラベルさん？」
とある予約サイトの画面に「キャンセル料発生」と
出ましたが、ホテル側にデータが飛んでいない？
店員さんも困ってはる。
そんなに一生懸命に伝票探して・・・ゴメンなさい。

何とか解決したところで、１１時半。
ランチにしよう。久々に、ここ、かあちゃんへ。
一軒家ぽい建物の引き戸をガラガラッと開ける。
「うわっ！」という声に、ビックリする。
玄関で作業してた女将さんが、びっくりしたみたい。
そんなにビックリするかなぁ（笑）
「ビックリしたぁ、ささどうぞ（笑）」

本日第１号のお客さんとなりました。
カウンター端に座り、焼きサバ定食￥９００を注文。
あっ、昨日の夜も焼きサバ食べた。
そんなに好きなんかぁ。鯖アレルギー持ちなのに（笑）

鯖は大きくて、プリプリで脂が乗った身が旨い。
コロッケは白身魚ベースでした。これは旨い！
玉子焼きも旨いし、味噌汁もいい塩梅です。
さすが、おふくろの味を謳うだけあって、旨い！

気がつけば、カウンターもいっぱい（７・８名くらい)、
座敷にも６名１組。人気があります。
初めてトイレにはいりましたが、
おふくろさん、トイレ掃除も上手です。キレイ。

また参ります！！！

母ちゃんはたいへん、というお話です。

努力のかいがあり、ついに那智勝浦で納品！
よく頑張った。頑張れたのは、美味しい食べ物・・・
ではなく、皆様のおかげです（笑）
ということで、初めて勝浦に来る社員を引き連れ、
ここ、かあちゃんでランチ。

引き戸をガラガラ、ゲッ！すごい靴の数。
かあちゃん、たいへん。
今日はすごい人数の子供たちが来ているようです（笑）
中を見ると、カウンターにちょうど３人分空いてます。
何とか座る。でも、かあちゃん達は気づいていない。
座敷２部屋も満員、カウンターも満員。人気ありますね。

となりの席のお父さん、退院してすぐに来店しているとか。
かあちゃんに会いたかったんですね（笑）。
でも声が大きいので、我々の存在が消されている。
数分後に何とか、我々の存在に気付いてもらったです。
かあちゃん、子だくさんでたいへんですわ（汗）

何とか本日の日替わり「メンチカツ定食」を注文。

日替わりのメンチカツが旨い。まさに手作り。
男は、こういう味がたまらなく好きなんです。
1個しかないけど、玉子焼きも何げに旨い。
食後のコーヒーもついて\800は、コスパ高いです。

厨房をシゲシゲ見てましたが、
本当に一般家庭の厨房っぽいです。

かあちゃん、たいへんでしょうが、
手作りの料理を食べに、また
ただいまぁしに参ります！！

やっぱり、ただいま～、というお話です。

久々の那智勝浦泊で、お一人様一次会で、行きつけのお店に。
今日は二次会まで予定していたので、一次会は腹五分目で終了。
そして、国道をポツラポツラ歩いて二次会の会場、
ここ、かあちゃんへ。
こちらはランチで何回か利用させて頂いていました。
お店のアットホーム過ぎる雰囲気と、家庭の味に、
夜も絶対いいはず！と、勝手に決めつけて来店です。

昼は、一軒家っぽすぎて入りにくい入口ですが、
夜はさらに入りづらい（笑）。ホンマに誰かの家チックです。
引き戸をガラガラと、入店。
下駄箱とタタキ（靴を脱ぐ土間）が、完全に民家。
驚くことに、自宅にある自分の靴と全く同じ靴が２足。
完全にただいま～、状態（笑）

今日は連休明けの初日。お客様は奥の座敷に１組。８名くらい？
カウンターは誰もおらず、カウンターの端に着席。
すごく、落ち着きます。ホンマに自宅然としています。
芋焼酎ロックとおでん３品、ピーマン肉詰めフライを注文。

おでんは、大根、厚揚げ、玉子。
大根はよ～しゅんでます。ジューシーで柔らかくて旨い！
厚揚げもです。玉子もいい風味です！

ランチで一度お目にかかったピーマン肉詰めフライ、
予想通りお酒の肴になる！旨い！たまらん。

いや～、予想通り、地元チックで、自宅チックで、
酒の肴も旨い！
絶対また参ります！！！

ただいま～part2、というお話です。

三重から和歌山へ出張すると、
「紀伊半島１周ドライブの旅」と揶揄されます。
確かに運転時間は長いし、美味しいものばっかり食べてるし。
今日は那智勝浦でお仕事。
１ヶ月ぶりなのに、ずいぶん久しぶりな感じ。
仕事は順調に進み、いい感触で完了。さぁ、ランチタイム。
もう近くでランチしよう、ということで、ここ、かあちゃん。

引き戸を開けると、本当に一軒家のような玄関。
思わず「ただいま～」と言いたくなります。
「いらっしゃいませ～」が、「おかえり～」に聞こえますわ。
少し早かったので、３人目のお客さんです。
おすすめの中から、なすのはさみ揚げランチ\850を注文。

揚げ物とかは注文を受けてから揚げるようで、待ち時間はあります。
そんな厨房では、お姉さま達がイソイソとお仕事。
何かビジュアルが、アットホームやわぁ。
「かあちゃん、メシまだ～？」って言ってしまいそう。
とか思っていると、アット言う間にカウンターは満席。

そしてお昼ご飯が到着。
もう見るからに、自宅ごはんな感じ。
なすのはさみ揚げと、ピーマンの肉詰めもついてました。
なすのはさみ揚げは、とても優しい味。正におふくろの味。
旨い！
ピーマンの肉詰めも、旨い！
野菜はたくさん盛ってあって、体を気遣って頂いているみたい。
玉子焼きもついていて、これまたおふくろの味チックなお味。
味噌汁はソーメンが入っていて、ボリューム感あり。
ご飯もお代わりできるようですが、今日はお腹いっぱいなので。。。
そして食後のコーヒーと、お菓子が１個ついてきます。

しかし、昼のこのクオリティならば、夜も楽しめそうですね。
カウンターのお客さんに常連さんがいらっしゃったみたいですが、
夜も来てはるんかな？いやはや、うらやましい。

また参ります！

バタバタでごめんなさい、というお話です。

さてさて、那智勝浦でランチタイム。
運転しているので、食べログログ検索サクできないので、
以前１回入った、ここ、かあちゃんさんへ。
駐車場が広くていい・・・って、今日は結構泊まっています。
ちょっと傾いて停めている車があり、バタバタと切り返して駐車。

で、引き戸をガラガラ、靴を脱いでスリッパに履き替える。
ちょっとけっつまづいてバタバタ(汗)。
先客は２名だけ。カウンターの空いた場所に座ろうかな・・・
どこにしよう、あっちかな、こっちかな、バタバタと迷う。
もう角っこでいいや。
ここで厨房からかあちゃんが、「あらゴメン。気づかんかったわ(笑)」

バタバタしましたが、何とか焼き魚定食・さんま\800を注文。
注文するやいなや、あっと言う間に満員御礼。
お～、お客さん多い店だったんだ。いや増えた？

やがて、皆さんより一足早く定食が届く。
ここの定食にお盆はないので、自分で食器の配置をバタバタと整理する。
何か隣のお姉さんにジロジロ見られている感が・・・
と思った瞬間、食器がガチャン。
こぼれてはないですが、全店の視線を浴びる（汗）。
バタバタしてごめんなさい。

さて実食。旬のさんまが旨い。
旨いけど、汁が飛んでしまって慌てて拭く。バタバタしてごめんなさい。
手作りコロッケが、これまた旨い！いかにも手作り。これ好き。
お代わりありなので、もちろんライスをお代わりしちゃいます。
少し高目の定食ですが、お代わりあり、食後のコーヒーとおやつ１個つき。
う～ん、満足。さて、満腹感のまま仕事に行こうか。
お勘定してちょ・・・ドタン。上着を着ようとした瞬間、飾り棚に衝突。そして財布を落とす。
お勘定してちょ・・・ドカッ。財布を拾らおうとして椅子に衝突。
さらにお支払いした瞬間、お釣を落とす。
靴を履こうとして靴ベラを落とす。
引き戸なのに、開こうとしてドタバタ。

何か今日はバタバタしてごめんなさい。
また参ります・・・また来させて下さい（泣）

ただいま～っ、というお話です。

那智勝浦でランチと言えば、「まぐろ」、
とおっしゃる方は、ちょっとリッチな方ですよね。
サラリーマンにとっては、普段のランチを「まぐろ」で
という訳にはいきません（汗）。

サラリーマン的な？お店を食べログさんで見つけているのですが、
いつ行っても「準備中」。恐らくやめてはるようですね。
う～ん、どこかないかな？
久々に、食べログさんをあてにせず、足で探してみる。
４２号線沿いに何やら、あやしいお店。
のれんが出ているから、ランチ営業されているようです。
駐車場も隣の空き地にあったので、恐る恐る入ってみました。

がらがら。おっ、靴を脱いで上がるんですね。ただいま～（笑）
ひもひもののれんをくぐると、「いらっしゃい。カウンターどうぞ」
先客６名。地元の常連の方と思しき方が４名。カウンターがほぼ埋まりました。
奥には座敷もあるようです。一軒家の様な内装の居酒屋さんです。
ホール？居間？と、厨房？台所？は、お姉さま数人で回されています。

ランチメニューは、\800～です。
私は、さば塩焼き定食\800を注文。
鯖でかい。コロッケは手作り。味噌汁には素麺がin。
結構なボリューム。「お代わりしてね」だって。うれしいです。

お味は・・・鯖、美味しいです。悪いサバ特有の臭みもなく。
コロッケ・・・！手作り感満載の優しいお味。旨い！！
お味噌汁・・・いい出汁加減、味噌加減。
思わずご飯をお代わりしてしまいました。
おふくろの味。その言葉に間違いなしです。
さらにアフターコーヒーがデフォルトでついてます。
これで\800なら、満足です。

しかし、何ともまったりとした店内。田舎の良さが出てます（ゴメン）。
お姉さまもいい味だしていて、夜の方も来てみたくなりました。
登録がなかったので、登録させて頂きました。
また、ただいま～、させて頂きます。