島のホテル : 碧き島の宿 熊野別邸 中の島

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

島のホテル

熊野に行って来ました。
2泊めはこちら、行ってみたかった。
勝浦のホテル浦島の場所的にはお隣で、同じ船着き場からきらびやかな内装の船で移動。
ほんの5分の船旅、島まるごとホテルの敷地です。だけど海に触れられるのは船着き場だけです。
船着き場には海に面した足湯が有るけど、閉鎖中。
その横では魚釣りができる設定だけど、船着き場よ?海はとてもきれいよ?魚影は見えないよ?あのご家族は何か釣れたかしら。釣れたら夕食に調理して出してくれるらしいけど。
フロントの左にラウンジ。いつでもドリンクとお菓子。夜はお酒に梅酒がフリー。
トンネルの先を右に行くとお風呂エリア。硫黄の匂いがかなり強い。
露天は「たいへん開放的」なので、湯浴み着が用意されています。
湯上がり所には飲み物やアイス。ビールは6時には引き上げられます。
突き当たりのエレベーターを屋上まで上がると散策路。暖かいのか、ツツジがちらほら。
途中の足湯も硫黄の匂い。広場からは紀ノ松島の眺めが広がります。

食事は食事所で。2部制です。
用意されていたのは見た目もきれいな品。和歌山産の食材を多用。
魚は近大尽くしって感じ。蟹寿司の上のキャビアもお造りも近大ですって。
白和えはこりこりの龍神村の椎茸と柿。
自分で蓋を開ける様に促され、開けるとドライアイスの煙の中からお造り。
生鮪にアセロラ鯛、ブリヒラに今日の魚、上に生姜を乗せた鯨。お醤油2つは魚用と鯨用。
どの魚も美味しい。鯨もとろける。それぞれ二切れはあるからゆっくり堪能。
アワビのとろろ蒸し。アワビたっぷりで柔らかい。
なんと、しゃぶしゃぶのお肉が食べ比べ。アクが出るから先に野菜を。
松阪、伊賀、熊野の3種類のお肉。柚子の皮を軽くすりおろし塩を付けて。美味しいに決まってる。
クエの幽庵焼きとブリヒラの西京焼きはもうちょっと。味噌の味がいまいちです。
それにこの調理法はどちらの魚にも合ってない気がする。
食事は黒米入りの炊き込みご飯に味噌汁
デザートの大内山のアイスはとても美味しかった。安納芋は別にいらなかった私です。

朝食も同じ食事所で。
あら、伊勢海老の味噌汁が用意されてます。中には熊野野菜のはずだけど、芋は要らない。
鮪のみりん干しは美味しいけどやや固い。鯵の一夜干しはやや塩分多め。
その他にだし巻きや蕪の炊いたもの、お浸しや肉じゃが等。
さらに、ビュッフェテーブルにサラダや生鮪、梅干しの食べ比べ等。

スタッフは気が利いて丁寧な対応をしてくれます。
のびのびとして良かったです。

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店舗基本情報

店名
碧き島の宿 熊野別邸 中の島
ジャンル 料理旅館、日本料理
予約・
お問い合わせ

0735-52-1111

予約可否

予約可

住所

和歌山県東牟婁郡那智勝浦町大字勝浦1179-9

交通手段

専用ボート

紀伊勝浦駅から1,007m

営業時間
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

海が見える

ホームページ

https://kb-nakanoshima.jp/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

つくれぼつくれぼ(35)

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