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このさんま寿司を★3.0としか評価できないとは川柳並みに滑稽だよ。アハハハハッ！
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［2018/08］さんま寿司(650円)
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［2018/08］さんま寿司(650円)
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［2018/08］さんま寿司(650円)
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［2018/08］さんま寿司(650円)
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［2018/08］さんま寿司(650円)
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［2018/08］さんま寿司(650円)
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［2018/08］川柳
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［2018/08］川柳
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［2018/08］JR紀勢本線・紀伊勝浦駅
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［2018/08］また来ます。
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職人！西島兵庫
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店舗基本情報
| 店名 |
川柳
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
0735-52-0860 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
紀伊勝浦駅から121m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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◼︎ 基本情報
□ 地域：和歌山県＞新宮・串本・勝浦
□ ジャンル：寿司
□ 食べログでの評価
(2018/10/10)★3.00/6口コミ［25位/49軒］
◼︎ ディテール
□ 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町にある魚介・海鮮料理店。
□ 最寄駅はJR紀勢本線・紀伊勝浦駅。
□ 本店の他、駅横にも売店があり、さんま寿司を販売している。
□ 和歌山県東牟婁郡出身の文豪・佐藤春夫をして「故郷のうまいものは一にめはり、二にさんま」と言わしめたように、この地方の美味いものといえば、めはり・さんまの両寿司である。
□ さんまはその脂乗りの良さから、秋の味覚として知られるが、三陸沖などで取られるさんまは寿司としては適さないそう。
□ 脂が落ちた紀伊半島沖で取れるさんまがそれに最も適しているという。
□ これからの道中の予備食として買い求めた次第。
◼︎ 訪問時の状況
□ 訪問時間：土日祝日9時50分頃
□ 予約有無：なし
□ 混雑状況：先客1組2名［待ち時間なし］
◼︎ 西島兵庫の感想
□ 料理・味：★3.5/ 程よい脂乗りの郷土寿司
□ コスパ ：★3.0/ まあこんなもんでしょう
□ 総合 ：★3.4/ このさんま寿司が★3.0とは川柳並みに滑稽
(3.25)
□ オススメ：さんま寿司(650円)
各項目の詳細は、下記に記載したので、お時間のある方、興味のある方はどうぞ。
◼︎ 料理詳細
［2018/08］
□ さんま寿司(650円)
⚫︎ 売店は10時からとのことで、お店の方に直接出向くと、すぐに作り始めてくれて、できたてを入手できた。
⚫︎ 棒状に盛ったシャリに、塩漬けにしたさんまを乗せて、上から押した押し寿司。
⚫︎ 焼きさんまとは異なり、程よい脂乗りのさんまは酢飯とのバランスも良く、脂を感じさせつつも、さっぱりといただける。
⚫︎ そのままでも良いが、醤油を垂らすとさらに美味しくなり、醤油という調味料の偉大さも垣間見れる。
⚫︎ 紀州ならではのさんまでしか作れなかったわけで、非常に郷土色の強い寿司と言える。
⚫︎ それにしても、こうした寿司を★3.00でしか評価できないとは、こりゃ川柳並みに滑稽な評価システムだねえ、アハハハハッ！