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鯨の町太地町で鯨のうでもの、イルカお造り
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ゴンドウクジラ尾の身お造り、スジイルカお造り 和歌山県太地町 しっぽ
和歌山県東牟婁郡太地町、和歌山県で一番面積が狭い市町村で、古式捕鯨発祥の地と言われていて、現在も伝統的な鯨やイルカの追い込み漁が行われています。
そんな太地町で鯨やイルカ料理を出している居酒屋・食堂「お食事処しっぽ」に行って来ました。
店内は定食屋さんという雰囲気で、鯨や鮪の各種メニューがあります。
せっかく太地町に来ているのだからということで、先ずはゴンドウクジラの尾の身のお造り1200円を注文、
鯨は捨てるところがないと言うくらい頭から尾の先まで食用にされます。
そんな色々な部位がある中、尾の付け根の部分の「尾の身」が最高級部位とのことです。
鮪のトロのようなとろける味わいが味わえるとのこと。
ゴンドウクジラの尾の身お造り
赤色の肉の中にサシが入っているのが分かります。
この尾の身をしょうが醤油で頂きます。
人によってはクセを感じるのかもしれませんが、とろける食感で口の中にクジラの旨味が広がってウマ～♪♪
しょうが醤油がめっちゃ合います！
初めて食べましたが、食べて良かったと感動ものでした。
続いて、他のメニューを見せて貰っていたら、今日はイルカのお造りがあるとのこと、イルカはない日も結構あるらしく、これはタイミングが良かったとスジイルカのお造り700円も注文することに
スジイルカお造り
イルカこそ太地町でないと絶対に食べられないでしょう！
見た目は白色の部分（皮に近い部分）と赤色の部分（体の奥の部分）であまり食欲をそそられる感じではないのですが、
しょうが醤油で頂いてみると、白色の部分はとろけて、赤色の部分はしっかりとした肉の味がしてこれもまたウマイ（‾～‾）
クジラよりは少しクセがある味なれど、しょうが醤油で食べると美味しいですね～♪
イルカも初めて食べましたがこんなに美味しかったんですね(^ω^)
初づくしでしたが大満足でした～
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ゴンドウクジラ 尾の身 お造り 1200円
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ゴンドウクジラ尾の身 お造り
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ゴンドウクジラ尾の身お造り
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ゴンドウクジラ尾の身お造り生姜醤油で頂きます
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スジイルカ お造り 700円
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スジイルカ お造り 700円
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スジイルカお造り 700円
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
お食事処 しっぽ（オショクジドコロシッポ）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、食堂 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車もしくは太地駅からバス 太地駅から1,258m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 海が見える |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
2017年に店内がリニューアルされた |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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R1.6
和歌山県東牟婁郡太地町太地にあるお食事処です。
こちらでは周年鯨とイルカ料理が食べられます。
オムライス 850円
イルカお造り 600円
鯨のうでもの 600円
を注文、
イルカお造り
周年頂けるのはこちら以外ではなかなかないと思います。
生姜醤油で頂くと臭みもなく、イルカ肉の甘味と旨味が口の中に広がって美味♪
鯨のうでもの
鯨の内臓を塩ゆでしたもので、太地町以外ではなかなか食べられないレアな食材です。
噛めば噛むほど味が出てきて、旨味が感じられてウマ♪♪
オムライス
フワトロのオムのオーソドックスなケチャップライスのオムライスで美味♪