驚きの美味しさの天然子持ち鮎の空揚げ : 奥高田川

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4.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

4.8

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

驚きの美味しさの天然子持ち鮎の空揚げ

1300件目のレビューです。
和歌山県新宮市高田、新宮市でもかなり山奥の高田川上流にある天然鮎も頂ける手打ちそば処、
店主さんのご自宅で営まれています。

店内のこたつの置いてある部屋へ

メニューは、そばが「ざる大根 800円」「ざる山芋 1300円」の2種類、天然鮎が「天然鮎塩焼き 600円」「天然鮎空揚げ 1500円」の2種類あります。
天然鮎を餌にうなぎ筒で獲る天然うなぎも時価で注文可能ではあるものの、平成30年は1本しか獲れなかったとのことで、注文は運が良くないと無理そうです。

ざる大根 800円と小さい鮎が10尾分ほどあるという天然鮎空揚げ 1500円を注文、

天然鮎空揚げ
高田川で釣った子持ち鮎9尾が丸ごと姿で空揚げになっていて、豪快です。
子持ちの天然鮎がこんなに沢山、なんと贅沢な品でしょうか
かぼすを搾ってかけて頂くと、
天然鮎の旨さがそのまま感じられて、驚きの美味しさ♪♪♪♪
調味料なんていりませんね~
頭も硬くなく、頭から尻尾まで丸ごと頂けます。
卵の部分も味わい深くて旨味がスゴいです♪♪♪♪

ざる大根
手打ちの10割そばで、そば本来の風味が味わえる歯応えのある蕎麦でかなり美味♪♪♪
そば湯で〆て大満足でした~

こちらの天然鮎は、店主さんが毎朝、高田川で釣ってきた天然鮎で、こちらの店舗でのみ提供している貴重な鮎です。
店主さんは鮎釣りのために徳島県から移住されたくらいの猛者です。

芸能人も遠方から訪れる名店です。

  • 奥高田川 - 天然鮎空揚げ 1500円

    天然鮎空揚げ 1500円

  • 奥高田川 - 天然鮎空揚げ 1500円

    天然鮎空揚げ 1500円

  • 奥高田川 - 天然鮎空揚げ 1500円

    天然鮎空揚げ 1500円

  • 奥高田川 - 天然鮎空揚げ

    天然鮎空揚げ

  • 奥高田川 - 天然鮎空揚げ

    天然鮎空揚げ

  • 奥高田川 - 天然鮎空揚げ

    天然鮎空揚げ

  • 奥高田川 - ざる大根 800円

    ざる大根 800円

  • 奥高田川 - ざる大根 800円

    ざる大根 800円

  • 奥高田川 -
  • 奥高田川 - ざる大根 800円

    ざる大根 800円

  • 奥高田川 -
  • 奥高田川 -
  • 奥高田川 -
  • 奥高田川 -
  • 奥高田川 -
  • 奥高田川 -
  • 奥高田川 -
  • 奥高田川 -
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店舗基本情報

店名
奥高田川
ジャンル そば、うなぎ
予約・
お問い合わせ

0735-29-0358

予約可否
住所

和歌山県新宮市高田580

営業時間
    • 11:00 - 15:00
  • ■ 営業時間
    ※予約があった場合15:00以降も営業可能

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

yaspyyaspy(11)

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