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店名 |
和食 割烹 きのした
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0735-22-2069 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新宮駅から273m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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紀勢線の旅。
和歌山駅を出発し、紀伊半島を沿って南へ。
潮岬も見物し、新宮市に来ました。
もちろん新宮は初めてです。
ホテルにチェックインして夜の街に繰り出します。
新宮は駅の周りに少し飲食店があり、あと少し離れたところに商店街があるのですが、
正直どこに行くのがよいのか分かりません。
こういう時は食べログの力が役に立ちます。
何軒か気になったところをピックアップし、お店まで行って確認。
その中からこちらのお店にしました。
新宮駅から徒歩数分。
2階建ての1軒屋を改装したようなお店ですね。
店名の通り和風の割烹料理のお店という感じです。
暖簾をくぐって店内へ。
店内は右手にカウンター席があり、左手に座敷席。
奥に階段があり、2階にも席があるようです。
お一人様でカウンター席に通されました。
まずは生ビールを注文。
そして肴は・・・ありました。イルカのお造り。
事前に食べログで他の方のレビューを読んで、食べられること見てました。
新宮ではクジラやイルカを食べる習慣があるそうですね。
イルカは食べたことなかったので、気になってました。
そして、クジラは竜田揚げをお願いしました。
最初にお通しでちびちびやります。
お通しはホタルイカの煮物。
生姜を効かせて醤油で煮込まれています。
結構濃い味付けで、酒の肴に合いますね。
そして、出てきました。イルカ造り。
イルカって見た目は魚風ですが、哺乳類なのでお造りは馬刺しに
似た感じですね。
赤みとこうね風の白い部分。
食感はちょっと凍っていますが、しっとりしています。
独特の風味で、いかにも獣の肉という感じですね。
薬味にネギ、スライスニンニク、おろし生姜がついています。
そしてクジラの竜田揚げ。
ちょっと時間がかかって出てきました。
こちらは火が通り過ぎで、ちょっと焦げた匂いがします。
衣も固いですね。
味は塩味のみですかね。クジラの風味はいいですが、身もちょっと固い感じ。
追加でメニューの中からピンピン貝というものを注文。
よく分からないまま注文しましたが、巻貝の煮物でした。
しっかり味の濃い貝で、上品に味付けされています。
作り置きで冷製でしたが、こちらは美味しかったです。
途中でお酒は日本酒にチェンジ。
地元のお酒の太平洋をいただきました。
接客は女性が何人かいましたが、あまりうるさすぎず、粛々と仕事をする感じ。
落ち着いた大人のお店という感じでよかったです。
19時過ぎにはほぼ満席になっていて、人気のお店のようですね。
メニューにはうつぼやマンボウなんかもあって、いろいろ試してみたいです。
ある程度の人数で行った方がいろいろ試せてよさそうです。