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東宝茶屋 (2016年7月訪問)
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://gotisousama-desita.seesaa.net/article/442723689.html
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店名 |
東宝茶屋(とうほうちゃや)
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、くじら料理、寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0735-22-2843 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新宮駅から696m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ソロツーで和歌山に向かう途中、新宮市でお昼をいただくことにしましたので、
「東宝茶屋」さんというお寿司屋?さんを訪問しました。
お店の横に、2〜3台停められる駐車場がありましたが、こちら以外に駐車場があるのか確認しましたら、
お店を訪問する際には、「近隣のコインパーク」もしくは、「熊野本宮 速玉大社」を参拝する際に利用される駐車場をお借りしている方が多いようですとのことでした。
お店のメニューです。
今回は、ネット検索で気になっていた「さんまの馴れ鮨(税込1080円)」を注文しました。
お店の大将より、「馴れ鮨は初めてですか?」、
「糠漬けが苦手な方は止めた方が良いですよ」とのアドバイスをいただきましたが、
大丈夫ですと答えました。
注文を済ませ、待っておりましたら馴れ鮨の登場です。
大将オススメの、「唐辛子醤油」でいただきました。
お酢を使用したお寿司とは別物ですね。
さんまの馴れ鮨は、独特の風味と「ねっとりとしたお米の食感」と「乳酸発酵」による、
お酢とは違った酸味のバランスが絶妙でした。
私は、まったく問題なく馴れ鮨をいただくことができましたが、
匂いがダメな方は全く受け付けないようです。
そう言われれば、「糠漬け」をはじめ、日本伝統の発酵食品を食べる機会は少ないように思います。
食べ進めると、チーズのような香りがお口の中に広がってきました。
大将曰く、海外の方も「チーズ」と言われているようで、
馴れ鮨は、日本の方より海外の方に人気があると言われておりました。
日本酒が好きで、納豆が食べれる方や、からすみ、糠漬けが好きな方にはオススメしたい一品です。
美味しかったです、ごちそうさまでした。
以下は食べログ情報になります。