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３年ぶりの「あづまや」さんで朝食
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３年ぶりの「あづまや」さんで夕食
湯の峰温泉の「あづまや」さんは、夏になると毎年のようにお世話になってたんですが、ここしばらくは予約が取れず、今年の夏は３年ぶりの宿泊となりました。
その間に、お風呂のリニューアルをされたようで、高野槙の浴槽や那智黒石を使った床を除いて浴室の建屋は新造されていましたが、宿自体はさほど変わった事も無く・・・
お料理も、これまでと変わらぬ美味しさでした。
この日の夕食は
食前酒：梅酒オリジナルブレンド
先付：冬瓜 海老餡掛け
前菜：珍味（５種盛）
造里：鮪 鯛 海老
煮物：米なす 新宮鯰 おくら
お凌ぎ：鰻寿し
酢の物：太刀魚昆布締め
焼き物：鮎
温物：南瓜茶碗蒸し
鍋物：美熊野牛温泉しゃぶしゃぶ
御飯：温泉御飯
香の物：お漬物（３種盛）
留め碗：浅利汁 みつば
水物：メロン 梨 レモン餡の水まんじゅう
飲み物は、地ビール「熊野古道麦酒」と地酒「熊野三山」を。
ここ湯の峰温泉は山間ながら、新宮が近いので海の幸も新鮮。
十津川の鮎、熊野牛のしゃぶしゃぶは逸品です。
煮物の鯰は目新しい料理でしたが、定番とも言える名物・南瓜茶碗蒸しも健在で、新旧のお料理、それぞれに楽しめました。
※宿の駐車場は、１００ｍ程離れた姉妹館「民宿あづまや荘」の前にあり。
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この日の夕食
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冬瓜 海老餡掛け
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珍味５種
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造里（鮪、鯛、海老）
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鯰入り煮物
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鰻寿し
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太刀魚昆布締め
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鮎塩焼き
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南瓜茶碗蒸し
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熊野牛しゃぶしゃぶ
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熊野牛しゃぶしゃぶ
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温泉御飯と浅利汁
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フルーツとレモン餡水まんじゅう
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熊野古道麦酒
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吟醸酒・熊野三山
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この日の御品書
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宿の外観
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宿の玄関
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リニューアルされた浴室
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京きのこ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
あづまや
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0735-42-0012 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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３年ぶりの「あづまや」さん、温泉三昧の夜があけて朝食。
この宿は、夕食・朝食ともに昔ながらの部屋食です。
温泉に来ると、なぜか朝御飯からばくばく食べられてしまいますね。
この日の朝食は
温泉湯豆腐、鯖塩焼き、切り干し大根と厚揚げの煮物、青菜のおひたし、温泉卵、海苔、味噌汁、温泉粥、温泉御飯。
夕食もそうなのですが、お料理すべてに温泉水を使用。
温泉で炊いた御飯は絶品で、いつも、おひつの御飯を完食したい誘惑にかられます。
食後に付く温泉コーヒーをいただいてから、もう一風呂浴びて宿を後にすることにしましょう。
ちなみに、１０年前の宿泊データが残っていたのですが、宿泊料が５００円しかあがっていない・・・
料理の質・量、宿の設備・サービス等もさほど変わったようには思えないので、これはスゴイ事ではないでしょうか。