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【紀伊田辺】むそう 本鮪 ホホ肉、龍神椎茸天、活〆 ウツボ炙り、豚平焼、国産うなぎ 肝串し | ハイボールはチェイサーです。
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記事URL:https://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-12843785548.html
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ナイジェル
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店名 |
むそう
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0739-24-1157 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
紀伊田辺駅から173m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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3月9日(土)の夜は、紀伊田辺駅前の味光路にある、むそうへ。
ランチが遅めだったので、20時に予約して訪問しました。
店内奥にあるテーブル席へご案内。
まずは乾杯。
ホワイトホース(樽詰)ハイボール 480円
お通しは、流れ子(トコブシ)。
柔らかく煮ていて、美味しいです。
今夜のおまかせ刺身の中から、こちらをオーダー。
本鮪ホホ肉
入荷の無い時もあるそうですが、運良くありました。
表面は香ばしく火を入れ、中はレアで柔らかく、とても美味しいです。
龍神椎茸天 500円
シンプルに塩でいただくのですが、肉厚で旨みがジュワーっと溢れ出します。
活〆ウツボ炙り 1,200円
肉厚でしっかりと食感のあるうつぼ。
皮目を香ばしく焼き上げていて、ニンニクとタレをたっぷり絡めていただきます。
熱燗小 440円
豚平焼 750円
しっかり厚みも感じる豚肉と卵を合わせていて、ソースがピッタリです。
国産うなぎ肝串し(タレ)2本 750円
キモがぎっしり詰まっていて、苦みがクセになります。
じゃばら酒「別仕立て」【和歌山】 600円
花粉症にも効くと話題になった、世界で北山村だけで採れるじゃばらがすっきり。
白ハーフボトル 3,000円
コノスルシャルドネビシクレタレゼルバ〔チリ〕
焼きそば(神戸長田ソースで) 700円
辛さは10段階の4にしましたが、程良くピリッと刺激がいいですね。
たっぷりのどろソースの濃厚な仕上がりが好みです。
紀州の一雫【和歌山・三重コラボ】 600円
三重県の香りの良い柑橘「新姫」と、和歌山県の日本酒のコラボで、爽やかです。
どの料理も美味しく、楽しくお酒がいっぱい飲めるので、満席でにぎわっていたのも納得の居酒屋さんでした。