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山の上の行列店「ドーシエル」さんに行って来ました。
ドーシェル
クロワッサン ¥200
カスクート メープルナッツ ¥220
あんフランス ¥160
山型トースト ¥380
「クロワッサン」はすぐに実食しました。
クロワッサンはシッカリとした生地でサクサクでクラムはシットリとした感覚で納得の美味しさです。
「カスクート」はメープルナッツで美味しかったです。
「あんフランス」はシッカリとした生地で咀嚼する程に旨味が広がりました。自家製あんも美味しく一押しです。
「山型トースト」小ぶりながら、クラムはモッチリネットリの旨味がありサイズも丁度良いです。
前回の訪問時に4月頃からクロワッサン系をスタートされるとマダムより聞いていて気になっており訪問しました
祝日の10:00オープン30分前で3組目でした。
10:20には駐車場で山の上で行列出来てました
和歌山県海草郡紀美野町釜滝417-3
和歌山県紀美野町の山の上にあるパン屋さん・・
ドーシェル
ハムロール ¥160
カスクート ユズ&ホワイトチョコ ¥200
あんフランス ¥150
クリームパン ¥150
食パン ¥350
手作り感溢れるクリーム類です、ハード系も多加水系のモッチリタイプで美味しいです。
特筆すべきはあんフランスで素晴らしい自家製餡にモッチリ感の生地は美味しいです。
食パンは紙袋に直入れで、表示シールとビニール袋が添えてありました。
パンに対する愛情を感じます。
マダム?とお話しさせて頂きましたが、4月頃よりデニッシュ・クロワッサン系も焼いて行かれる予定で確認してまたお越しくださいね!とサービスも良かったです。
和歌山県海草郡紀美野町釜滝417-3 — 場所: ドーシェル
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店名 |
ドーシェル
|
---|---|
ジャンル | パン、カフェ、サンドイッチ |
お問い合わせ |
073-489-5324 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ドーシェル
グラハム クロワッサン ¥220
あんフランス ¥180
山の上の行列店「ドーシェル」さんに久しぶりに行って来ました。
雨が降る天気でしたが店内待ち列があり人気ぶりが伺えます。
グラハム クロワッサンはすぐに実食しました。
小麦の皮から実まで丸ごと挽いた全粒粉に香ばしいドイツっぽいクロワッサン生地です。
あんフランスは焼きたてで紙袋に入ってたんですが持ち帰ったら湿けており残念でした・・すぐに実食すべきでしたが、自家製あんも美味しく頂けました。
素朴ながら美味しいパンが食べれるお店です。
和歌山県海草郡紀美野町釜滝417-3