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念願の初訪問♬
JR和歌山線 岩出駅
ランチ麺シリーズ
またもや岩出市にニューカマー!
二郎、ラーメン荘スタイルの登場です。
ただし、スープ切れや臨時休業に遭遇したため
私的には4回目の訪問でやっと
ご縁がいただけました。
この日は店前の待ち人は5名ほど、
やった、楽勝や〜って思ってたら
店中にも6人待ちという
行列ラーメン屋あるある
結局は並べて始めから着席まで
約30分かかってしまいました。
まぁ、気を取り直してオーダーを、ば。
みそブッダ→ブッダ(しょうゆ)の順番で、
ニンニク、アブラ、カラメを「マシ」でお願い。
しかし最初、その焼豚を見た時、
あまりのボリューミーさに
しもたー! 「ミニ」にしとけばよかった〜泣
後の祭りでございます。
が、またもや気を取り直してデッドで!
野菜、焼豚をかき分け、天地返しを行なってから
その山と果敢にアタックした結果ですが、
やっぱ好みはブッダ(しょうゆ)ですねー
この麺と具材のバランスを考えると
しょうゆベースの方が印象的でして、
また食べたいなぁ〜って思ったからです♪
でもお客さんのオーダーを聞いてると結構、
みそブッダのチョイスも多かったので
そこはお好みで楽しんでくださいね。
んで、心に誓った次回のオーダーですが
とにかく焼豚が多くて多くて…
全部完食出来なかったので、
ひと切れだけに… 出来ますかね?
ま、いずれにせよ「ガッツリ派」の皆様には
この上なく朗報なので今後も人気が続くでしょう。
頑張ってくださいね♬
#ラーメンブッダ
#岩出市ラーメン
#岩出市ラーメン屋
#和歌山の中華そば
#デッド飲み
ニンニク入れすぎたよ
JR和歌山線 岩出駅
麺ランチシリーズ
無性にニンニクを補給したくなったので
シャッターにてコチラに凸乳‼️を、ば。
自らオーダー記入するので
ご覧のような注文です♪
ニンニクをたっぷり
タレを辛めにカスタマイズ。
麺はかなりボリューミーなので
200gで控え目に(笑)
しばらくして着丼、ソレをデッドで
いただきますが…
辛ぁぁぁぁぁぁぁぁ‼️ ヒィィ
メチャメチャ辛い!
スープが辛い!
マジで辛い!
ラーメンでここまで辛いのは
ホンマ初体験
恐らくニンニクが原因でしょうけど
未体験ゾーンだったのでマジ焦りました
知り合いの料理人さんに原因を尋ねると
「ニンニクは元々辛いからソレちゃうかな〜」
と言うお答え。
学習したので次はもっと
少な目でいきますから
許してください
恐らく旨かったと思いますが
辛すぎて最後まで食べれなかったのが
悲しかったよ…グスン
#ラーメンブッダ
#岩出市ランチ
#岩出市ラーメン
#和歌山ラーメン
#和歌山二郎系ラーメン
#和歌山の中華そば
汁なし麺ももなかなかやないのぉ〜♬
JR和歌山線岩出駅
天気が良かったのでコチラへ!
(なんのこっちゃw)
ガッツリとニンニク補給を目論んで
濃厚おさかなを目指しましょ♪
待ち人はいますが回転はやく
あっという間にソファー席へ。
いつものオーダー用紙はこんな感じ。
チャーシューカットは必須っすw
ニンニクチャージ目的ですが
前回は『増し』がメチャメチャ
辛かったのでデフォで止める
学習ぶり。よっ❗️お見事‼️
コレまた新麺バーの極太さん
ご指名入りま〜す♬
そして運転手付きだったこの日、
迷い無くビールをお願い
飲みながら出来上がりを待ちましょう。
しばらくして着丼した濃厚おさかは
あれ?こんなに嵩低やったっけ?
と言う印象ですが、多すぎたら
シンドイんでコレで良し
先ずはデッドで‼️
濃厚さよりも魚介風味が先に来て、
思いのほか感じる丸みが好印象。
麺は期待通りの極太で噛み応え充分。
自身の味わいがジャンキーさに
負けちゃうのは致し方ナシかな。
でもニンニクチャージが狙い通りで
満足度は120%‼︎
実は、家族がオーダーした
汁なし麺の細麺をチョコっと
つまんだけど、コレがねぇ
なかなかなのよ(笑)
次はコレやな♬
#ブッダ
#ラーメンブッダ
#岩出市ラーメン
#岩出市ランチ
#デッド飲み
#和歌山の中華そば
#和歌山ラーメン
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とこわかはる
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店舗情報の編集
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店名 |
ラーメン ブッダ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
岩出駅から1,239m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (4人テーブル1、2人テーブル1、カウンター6) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年5月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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JR和歌山線 岩出駅
たま〜に食べたくなる二郎系
ガッツリ系の苦手な家族を
何とか説得してコチラへ。
13時前の入店で店内待合は
4名だったら、まぁエエかな。
家族は一番lightなミニ•汁なしを。
私は初挑戦の『塩』をベースに
極太250gをオーダしました❗️
しばらくして着丼した塩の具材を
出来る限りスープに浸しながら
平にしたところをデッドで❣️
「ん❓思いのほかアッサリかぃ⁉️」
と言うファーストインプレ。
ノーマル量ですがまぁまぁな
野菜量と極太麺を受け止めるには
チョッと弱いかなぁ…
と思いつつ食べ進めますが、
徐々に具材、麺が馴染み始め
1/2を過ぎる頃には最初の印象は薄れ、
具合良くなってましたよぉ❣️
家族も美味しくいただけたようで
ほっとひと安心
ただしチョンボしたのが私。
『チャーシューほぼ無し』
をお願いすんの忘れたぁぁぁ
次回への反省ポイントっス(゚o゚;;