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水と洗濯のお礼のラーメン
水管橋の崩落で断水の為、隣接する市に
結婚して住んでいる娘の家に仕事帰りや
休みに水を貰いに行っていて
今日は洗濯と水貰いの後に2人とも
休みだったのでラーメンが食べたいとの
リクエストで、しま彰さんへ訪問です。
平日の開店直後で空いていてカウンターへ
娘は中華そばと白ご飯で私は特盛中華そばと
白ご飯を注文で卓上のゆで卵を準備です。
来ました来ました、いつものスープ少なめの
中華そば。
スープが少ないので先に中細麺からいただきます。 硬過ぎず柔らか過ぎずの茹で加減。
しっかり味ですが辛すぎないスープが絡んで
美味しい♪ チャーシューは麺と食べても
白ご飯に乗せてセルフチャーシュー丼に
してもgoodな味と良い感じの食感です。
いつ食べても安定感の美味しさと
抜群のコスパには感動ものです。
美味しかった、ごちそうさまでした( ◠‿◠ )
今日はスープたっぷり(^-^)
娘夫婦と現地集合でしま彰さんに11時過ぎに
到着で、すでに5人の方が食事中です。
ちょうど1名の方が食べ終わり3人並んで
カウンター席に着席で銘銘に注文で
私は特盛中華そばと白ごはんでゆで卵は
カウンターのカゴからいただきスタンバイ。
5分程で配膳され、さていただきます。
何か見た目が違う?そうだスープが多い♪
いつもは麺でスープが見えないぐらいなのに
今日は逆にスープで麺が見えないぐらいです。
お味はと言うと安定の美味しさで抜群です。
中細麺もいつも通り、歯応え良しプリプリ。
白ごはんもピカピカ光り良いお米で
しっかり味のチャーシューを乗せて
即席チャーシュー丼も楽しみました。
本当に中華そば並なら500円で食べれるのが
驚きと感謝です。 私のいただいた
特盛中華そば(他店でいうチャーシュー麺、
大盛り相当)で750円で食べれます。
しま彰さんの中華そばがこの値段なら
他店のラーメンは利益が凄い?
と思ってしまいます。
たった一つ残念なのがコロナ禍ですが
店舗が小さい為に密になることでしょうか。
まぁ美味しい中華そばを提供していただいて
いるのでコロナは皆さん自身で注意して
訪問しましょう!
今日も美味しかった、ごちそうさまでした。
もしや本家の上をいく味かも
久しぶりの訪問で10分前の到着、
世間のお盆休み開けで、空いているのか
先客1名で暑いけど外待ちしようかと思い
車を停めていると暖簾がかかり開店です。
開店時間より早く開けていただけるのは
暑い時期、寒い時間はありがたいことです。
迷わず特盛中華そば、御飯を注文し
ゆで卵の殻を剥き準備OK
いざ実食 硬めの細麺が歯応え良しです。
チャーシューは箸で持ち上げると
崩れる程では無いですが口の中でトロける
柔らかさで味もしっかりの美味しさです。
メンマは少し太めでコリコリで美味しい。
スープもいつも通り濃厚ながら
醤油のキレもあるお味です。
しっかり味の中華そばに御飯が合います。
1000円オーバーのラーメンが当たり前の
近頃、これだけの美味しい中華そばを
この値段で提供されているのには驚きと
感謝です。
今回も美味しかったです、
ごちそうさまでした。
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fumi30914
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店名 |
しま彰
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0736-64-0710 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
和歌山電鉄貴志川線の甘露寺前駅から徒歩4分位 甘露寺前駅から351m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター8席 4人用座敷一席。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年7月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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朝の用事が早く終わり一度家に帰って
昼ご飯に行くのも面倒なので
時間潰しがてらに久々にしま彰さんへ。
開店10分の到着ですでに営業中です。
大盛り肉増しとご飯を注文して待ちます。
本家うらしまさんと比べると塩辛さが
抑えられた気がする美味しいスープに
パツパツのストレート細麺が絡んで
相変わらずの美味しさです。
小ぶりながら厚みのあるチャーシューも
肉増しなので沢山入ってます。
ご飯に乗せてセルフチャーシュー丼で
食べても麺と食べても美味しいです。
同じ、うらしま系の今心さんも低価格ですが
4月から値上げらしく、しま彰さんとの価格差は大盛りで250円、肉増しで100円なので
今心さんが値上げしても大盛り肉増しとご飯を
食べても1,000円とは昨今スタンダードラーメンのみで1,000円近くするのにCP抜群で
店主さんの努力に感謝です。
今日も美味しかったです
ごちそうさまでした。