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広島 お好み焼き「ねごろ」さんは想い出が...
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「ねえさん」
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店舗基本情報
| 店名 |
お好み焼ねごろ
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
0736-62-0989 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
岩出駅から2,493m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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テーマ：使える店！覚えておきたい店！！(642)カテゴリ：和歌山のごはん（岩出市）
このドアを開けるのは２０年ぶり位だろうか？
ドアを開けると、昔と変わることのない風景が広がっている。
鉄板で焼かれている広島焼。ソースの香りに包まれた店内。
カウンター席が空いていたので座る。
あの時は、小上がりの座敷に座ったのを覚えている。
席もあの当時と変わっていないようだ。
オツレ様はエビ・ベーコン・イカ天入りの広島焼スペシャル(1080円)を注文。
ねえさんは、果敢にすじ肉・ベーコン入りのねぎ焼(1080円)にする。
大人の階段は、もう登ったのだから。
薄いクレープ状の生地を鉄板で焼き、その上にキャベツを豪快に乗せるのが広島流。
キャベツの代わりに、ネギが豪華に乗ったねぎ焼。
広島焼は、麺が入る。うどんかそばかを選べる。
うどんを選んだオツレ様は少数派。
もちろん、オツレ様の分も食べる。
駄菓子のイカ天、食感が良い。
ねぎ焼は、味がとても濃い。
すこぶる味の濃いすじ肉。ネギよりも、キャベツが合うかな。
広島焼もねぎ焼も、具材の層を楽しむお好み焼き。
いろんな具材の食感を味わえる。
生地が少ないので、それほどボリューム感も感じない。
そして、あの時と同じ、口の中にはにんにくの味が残る。
あの時と変わることのない味。
古いアルバムを開いたような・・・。