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073-445-0149
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紀三井寺近くで美味しい醤油厚切り炙りチャーシューそばをいただきました。
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厚切り炙りチャーシューそば
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厚切り炙りチャーシューそば
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厚切り炙りチャーシュー
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豚バラチャーシュー
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麺
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店内カウンター席
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店内テーブル席
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メニュー
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メニュー
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券売機
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外観
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田原本のセント君
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺や たけだ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
073-445-0149 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「岩出市山崎263-18」から移転しています。 |
| 交通手段 |
紀三井寺駅から1,139m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年6月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2020年7月 土曜のお昼の訪問です。
開店時間少し前に到着です。お店の駐車スペースにバイクを停めて外待ち席で待ちます。
移転前のお店にも駐車スペースは有ったんですが店前と交通量の多いい道を挟んでたりと使い勝手が今一つでしたが今度は店の周りに確保されててエエですね。
開店時間になって店内へ。入ってすぐの券売機で厚切り炙りチャーシューそばを購入して案内されたカウンター席の左端の席に着席です。女性スタッフさんに券を渡して待ちます。
中華料理店からの居抜となってます。店内は奇麗に改装されてますよ。
カウンター席はソーシャルディスタンスでゆったりと4席、道側にテーブル席2卓あり、使われていませんでしたが奥には小上がり席も有るようでした。
少し待って着丼です。濃いめの醤油スープに大振りな厚切りの炙りチャーシューが2枚に、薄切りのバラチャーシューが4枚、メンマ、刻みネギのトッピングです。
前のお店で食べた汁アリ炙りチャーシュー麺とは少しスープも盛付けも違いますね。
ではスープをいただきます。鶏ガラ出汁ベースのスープに昆布、カツオ、煮干しなどの魚介系出汁のWスープは鶏の旨味と魚介出汁の香りと旨味が口の中に広がる美味しいスープです。醤油のかえしの合わせ方もエエ感じで醤油のコクと塩味、酸味のバランスもよく美味しかったですよ。
麺は太ストレート麺で強いコシと、しっかりと風味の感じる美味しい麺で魚介出汁の利いたスープとの相性もエエ感じでした。
厚切り炙りチャーシューは脂はトロっと赤身の部位はしっかりした噛み応えが有って味付けもよく美味しいチャーシューで食べ応えが有って、ご飯にも合うと思いますよ。
バラ肉の薄切りチャーシューは箸でつかむと崩れる柔らかさで味付けもよく美味しかったですよ。
メンマもコリっとした歯応えで味付けも美味しかったです。
麺、チャーシューも美味しかったんですがスープが美味しかったですね。今日も全汁でいただきました。
ごちそうさまでしたヽ(^o^)丿
今日も大変美味しゅうございましたヽ(^。^)ノ